金銀花菊花泡水具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱、平肝明目等功效，適合風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、咽喉腫痛等人群飲用。
1、清熱解毒
金銀花性寒味甘，含有綠原酸、木犀草苷等成分，能抑制金黃色葡萄球菌等病原微生物。菊花中的黃酮類物質(zhì)可減輕炎癥反應(yīng)，兩者合用對熱毒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用。體質(zhì)虛寒者不宜長期飲用。
2、疏散風(fēng)熱
金銀花能阻斷病毒復(fù)制過程，菊花可促進汗腺分泌，聯(lián)合使用有助于改善風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱頭痛癥狀。飲用時可加少量冰糖調(diào)味，但糖尿病患者應(yīng)避免加糖。
3、平肝明目
菊花富含葉黃素和維生素A，能緩解視疲勞；金銀花中的環(huán)烯醚萜類物質(zhì)可調(diào)節(jié)肝陽上亢。適合長期用眼人群及高血壓患者，建議每日飲用1-2次，連續(xù)不超過7天。
4、抗氧化
兩者均含多酚類化合物，能清除自由基，延緩皮膚衰老。金銀花菊花茶可搭配枸杞增強效果，但月經(jīng)期女性及低血壓患者需慎用。
5、調(diào)節(jié)血脂
菊花中的三萜類物質(zhì)能促進膽固醇代謝，金銀花可改善微循環(huán)。輕度高血脂人群可代茶飲，需配合低脂飲食，嚴重者仍需藥物治療。
建議選用未硫熏的干燥花蕾，每次金銀花3-5克、菊花2-3克，用90℃熱水沖泡5分鐘。避免空腹飲用，體質(zhì)虛寒者可加兩片生姜調(diào)和。出現(xiàn)腹瀉等不適應(yīng)立即停用，慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。日?？纱钆浔『苫蚋什菰鰪姽π?，但妊娠期婦女及嬰幼兒不宜飲用。