菊花泡水喝具有清熱解毒、平肝明目、抗菌消炎、降血壓、緩解頭痛等功效，適合日常保健飲用。
1、清熱解毒
菊花性微寒，歸肺、肝經(jīng)，含有揮發(fā)油、菊苷等成分，能幫助清除體內(nèi)熱毒，緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口干舌燥等癥狀。夏季飲用可預(yù)防暑熱傷津，搭配金銀花效果更佳。
2、平肝明目
菊花富含維生素A和葉黃素，能滋養(yǎng)肝陰，改善肝陽(yáng)上亢導(dǎo)致的目赤腫痛、視物模糊。長(zhǎng)期用眼人群可配合枸杞?jīng)_泡，緩解眼疲勞。高血壓患者飲用也有輔助降壓。
3、抗菌消炎
菊花中的綠原酸和黃酮類化合物對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等有抑制作用，可減輕口腔潰瘍、皮膚炎癥。外敷菊花水還能舒緩蚊蟲叮咬后的紅腫瘙癢。
4、降血壓
菊花提取物能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，降低血管阻力，對(duì)輕度高血壓有調(diào)節(jié)作用。建議與決明子同泡，避免空腹飲用，脾胃虛寒者需減量。
5、緩解頭痛
菊花揮發(fā)油成分能舒緩神經(jīng)緊張，改善肝火旺盛或風(fēng)寒引起的偏頭痛?？纱钆浔『扇~沖泡，風(fēng)寒頭痛者建議熱飲，風(fēng)熱頭痛宜溫服。
日常飲用菊花茶建議每次5-10朵干菊，沸水沖泡3-5分鐘，每日不超過(guò)800毫升。體質(zhì)虛寒者可加入3-5顆紅棗中和寒性，糖尿病患者不宜加糖。出現(xiàn)腹瀉、胃脘冷痛等不適需停用，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)咨詢醫(yī)師。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免陽(yáng)光直射以保留有效成分。