枸杞菊花泡水喝具有清肝明目、滋陰潤燥、緩解疲勞等功效，適合長期用眼、肝火旺盛或陰虛體質(zhì)人群飲用。
1、清肝明目
菊花性微寒，歸肝經(jīng)，含有黃酮類化合物，能幫助清除肝火，緩解因肝陽上亢導(dǎo)致的目赤腫痛、視物模糊。枸杞中的玉米黃素和葉黃素可保護視網(wǎng)膜，兩者協(xié)同改善眼睛干澀、視力疲勞。適合長時間使用電子設(shè)備或熬夜人群。
2、滋陰潤燥
枸杞富含多糖和甜菜堿，能促進唾液分泌，改善口干舌燥；菊花揮發(fā)油成分可舒緩咽喉黏膜。秋冬季節(jié)或陰虛體質(zhì)者飲用，能緩解皮膚干燥、咽干咳嗽等津液不足癥狀。
3、調(diào)節(jié)免疫
枸杞多糖可激活巨噬細胞和T淋巴細胞，增強非特異性免疫；菊花中的綠原酸具有抗病毒作用。兩者合用對預(yù)防季節(jié)性感冒有一定輔助效果，但不可替代藥物治療。
4、抗氧化
菊花含有的槲皮素和枸杞中的β-胡蘿卜素均為強抗氧化劑，能清除自由基，延緩細胞衰老。長期飲用有助于減少紫外線對皮膚的損傷，改善面色暗沉。
5、安神助眠
枸杞可通過調(diào)節(jié)5-羥色胺水平改善睡眠質(zhì)量，菊花中的芹菜素具有輕度鎮(zhèn)靜作用。睡前2小時飲用溫?zé)岬蔫坭骄栈ú?，對焦慮性失眠有一定緩解效果。
建議選用杭白菊或胎菊搭配寧夏枸杞，沸水沖泡5-10分鐘飲用，每日1-2杯為宜。體質(zhì)虛寒者可加2-3片生姜調(diào)和寒性；糖尿病患者需控制枸杞用量。避免與綠茶同泡以免影響鐵吸收，服用抗凝藥物者應(yīng)咨詢醫(yī)生。出現(xiàn)腹瀉或過敏癥狀需立即停用。