菊花麥冬泡水喝具有清熱潤燥、養(yǎng)陰生津、明目安神的功效，適合陰虛火旺、口干咽燥、視物模糊等人群適量飲用。
1、清熱潤燥
菊花性微寒，歸肺肝經(jīng)，能疏散風(fēng)熱，麥冬甘寒質(zhì)潤，歸心肺胃經(jīng)，可養(yǎng)陰潤燥。兩者配伍可緩解因燥熱傷津?qū)е碌目诟缮嘣?、咽喉腫痛。虛火旺盛者飲用時建議搭配5-6朵杭白菊與3克麥冬，沸水沖泡10分鐘即可。
2、養(yǎng)陰生津
麥冬含麥冬皂苷等成分能促進(jìn)唾液分泌，菊花中的綠原酸可調(diào)節(jié)體液代謝。對于放療后或糖尿病引起的口干癥狀，每日飲用300毫升菊花麥冬水有助于改善口腔黏膜濕潤度。脾胃虛寒者應(yīng)減少麥冬用量至1-2克。
3、明目安神
菊花富含葉黃素和維生素A前體，能緩解視疲勞；麥冬的甾體皂苷具有輕度鎮(zhèn)靜作用。長期用眼過度者可在下午飲用，取滁菊2克、麥冬5克，80℃溫水浸泡15分鐘，避免高溫破壞有效成分。
4、調(diào)節(jié)免疫
菊花多糖和麥冬多糖協(xié)同作用可增強巨噬細(xì)胞活性，但慢性病患者需控制飲用頻率。建議每周3-4次，每次麥冬用量不超過10克，持續(xù)飲用1個月后應(yīng)間隔1周再繼續(xù)。
5、輔助降壓
菊花中的黃酮類物質(zhì)與麥冬的活性成分共同作用可輕微擴張血管，高血壓患者可作輔助調(diào)理，但不宜替代降壓藥物。建議晨起空腹飲用200毫升，血壓偏低者慎用。
飲用菊花麥冬水時需注意體質(zhì)適配，陽虛畏冷者應(yīng)減少菊花用量或配伍枸杞；糖尿病患者須監(jiān)測血糖變化；妊娠期婦女建議咨詢中醫(yī)師后飲用。建議選用無硫熏制的優(yōu)質(zhì)杭菊和肥厚飽滿的浙麥冬，避免空腹大量飲用，每日總量控制在500毫升以內(nèi)，連續(xù)飲用2周后宜停用3-5天。儲存時需密封防潮，組合藥材建議1個月內(nèi)用完以保證藥效。