菊花泡水喝具有清熱解毒、平肝明目、抗菌消炎、降血壓、緩解頭痛等功效與作用。
1、清熱解毒
菊花性微寒，歸肺、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱的作用。對(duì)于風(fēng)熱感冒初期出現(xiàn)的咽喉腫痛、發(fā)熱頭痛等癥狀，飲用菊花水可幫助緩解。菊花中含有的揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)能促進(jìn)汗液分泌，加速體內(nèi)熱邪排出。搭配金銀花或薄荷效果更佳，但體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期大量飲用。
2、平肝明目
菊花富含葉黃素和維生素A，能營(yíng)養(yǎng)視神經(jīng)。對(duì)于肝陽上亢導(dǎo)致的目赤腫痛、視物模糊，以及長(zhǎng)期用眼過度引起的眼睛干澀，每日適量飲用菊花水可改善眼部微循環(huán)。建議配合枸杞子共同沖泡，避免在空腹?fàn)顟B(tài)下飲用。
3、抗菌消炎
菊花中的綠原酸和木犀草苷具有廣譜抗菌作用，對(duì)金黃色葡萄球菌、鏈球菌等常見致病菌有抑制作用。對(duì)于口腔潰瘍、牙齦腫痛等輕度炎癥，可用菊花水含漱。但嚴(yán)重感染仍需配合抗生素治療，如阿莫西林膠囊、頭孢克肟分散片等。
4、降血壓
菊花提取物能擴(kuò)張外周血管，其含有的鉀離子可促進(jìn)鈉鹽排泄。對(duì)于高血壓早期出現(xiàn)的頭暈、耳鳴癥狀，規(guī)律飲用淡菊花茶有一定輔助調(diào)節(jié)作用。建議選擇杭白菊，每日用量不超過5克，避免與降壓藥同服。
5、緩解頭痛
菊花的揮發(fā)性成分能舒緩血管痙攣，對(duì)神經(jīng)性頭痛和緊張性頭痛有緩解效果?？蓪⒕栈ㄅc川芎、白芷等中藥材配伍使用。但持續(xù)性劇烈頭痛可能提示腦血管病變，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行CT檢查排除器質(zhì)性疾病。
飲用菊花水時(shí)建議選擇胎菊或杭白菊，每日用量控制在3-5克，用80℃左右溫水沖泡避免破壞有效成分。體質(zhì)虛寒者可加入少量紅棗或枸杞中和寒性，經(jīng)期女性及脾胃虛弱者應(yīng)減量飲用。出現(xiàn)腹痛腹瀉等不適需立即停用，長(zhǎng)期服用者建議每?jī)芍芡Ｓ?天。搭配規(guī)律作息和適量運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)養(yǎng)生效果，嚴(yán)重癥狀仍需及時(shí)就醫(yī)。