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味全乳酸菌好處和壞處

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

味全乳酸菌飲品適量飲用可能有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,但過(guò)量攝入可能引起胃腸不適。其主要成分包括活性乳酸菌、發(fā)酵乳等,適合乳糖耐受人群。

味全乳酸菌飲品中的活性乳酸菌可幫助維持腸道微生態(tài)平衡,促進(jìn)食物消化吸收,對(duì)改善腹脹、輕微便秘有一定輔助作用。部分產(chǎn)品添加的益生元成分能為有益菌提供營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)其定植能力。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的有機(jī)酸和酶類(lèi)物質(zhì)可能提升鈣、鐵等礦物質(zhì)的生物利用率。

長(zhǎng)期過(guò)量飲用含糖乳酸菌飲品可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。部分人群飲用后可能出現(xiàn)腸鳴、腹瀉等不耐受反應(yīng),與腸道菌群短期失衡或乳糖不耐受有關(guān)。添加劑的頻繁攝入可能影響兒童味覺(jué)發(fā)育,不建議替代日常飲水。

建議選擇低糖或無(wú)糖型乳酸菌飲品,每日飲用不超過(guò)200毫升為宜。搭配富含膳食纖維的蔬菜水果食用效果更佳,如西藍(lán)花、蘋(píng)果等。胃腸敏感者初次嘗試可減半飲用,出現(xiàn)持續(xù)腹痛需停用并就醫(yī)。糖尿病患者應(yīng)咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師,兒童飲用須家長(zhǎng)控制頻次與劑量,避免影響正餐食欲。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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黃玉紅
中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
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王洪波
山東省立醫(yī)院
乳酸菌奶粉的壞處
乳酸菌奶粉一般適合大多數(shù)人食用,但部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適或過(guò)敏反應(yīng)。乳酸菌奶粉含有活性益生菌,可能因個(gè)體差異或不當(dāng)儲(chǔ)存導(dǎo)致不良反應(yīng)。
朱明煒
北京醫(yī)院
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朱明煒
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乳酸菌飲品主要有調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化吸收、改善乳糖不耐受、輔助控制體重等好處。
朱明煒
北京醫(yī)院
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乳酸菌飲料適量飲用有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、促進(jìn)消化吸收、增強(qiáng)免疫力等。乳酸菌飲料中含有活性乳酸菌,主要有嗜酸乳桿菌、雙歧桿菌、保加利亞乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌等菌種,能夠幫助維持腸道健康。
劉晗
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
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陳啟眾
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院
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蔡晶晶
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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乳酸菌具有調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化吸收、改善乳糖不耐受、輔助降低膽固醇等功效。乳酸菌是存在于人體腸道內(nèi)的益生菌,主要通過(guò)維持微生態(tài)平衡發(fā)揮健康作用。
朱明煒
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乳酸菌主要有調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收、緩解乳糖不耐受、抑制有害菌生長(zhǎng)等作用。
曲中玉
山東省立醫(yī)院
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