乳酸菌飲品主要有調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化吸收、改善乳糖不耐受、輔助控制體重等好處。

1、調(diào)節(jié)腸道菌群平衡

乳酸菌飲品中的活性益生菌能夠定植于腸道，抑制有害菌繁殖，維持腸道微生態(tài)平衡。長期飲用有助于緩解因菌群失調(diào)引起的腹瀉、便秘等胃腸不適癥狀。

2、增強(qiáng)免疫力

乳酸菌通過激活腸道黏膜免疫系統(tǒng)，促進(jìn)免疫球蛋白分泌，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性。研究顯示規(guī)律攝入可降低呼吸道感染概率，特別適合免疫力低下人群。

3、促進(jìn)消化吸收

乳酸菌分泌的乳糖酶能分解乳制品中的乳糖，其產(chǎn)生的有機(jī)酸可刺激胃腸蠕動(dòng)。對(duì)于消化功能較弱者，飲用后有助于改善腹脹、食欲不振等癥狀。

4、改善乳糖不耐受

發(fā)酵過程中部分乳糖已被轉(zhuǎn)化為乳酸，顯著降低乳糖含量。乳糖酶缺乏人群選擇無添加糖的乳酸菌飲品，可減輕腹痛、腹瀉等乳糖不耐受反應(yīng)。

5、輔助控制體重

某些乳酸菌株能調(diào)節(jié)脂代謝相關(guān)基因表達(dá)，減少脂肪堆積。搭配合理飲食和運(yùn)動(dòng)，可能對(duì)肥胖人群產(chǎn)生輕度減重效果，但不可替代正規(guī)減重治療。

建議選擇標(biāo)注活菌數(shù)≥1×10^6CFU/mL的低溫冷藏產(chǎn)品，避免與抗生素同服。每日飲用100-200ml為宜，空腹時(shí)吸收效果更佳。糖尿病患者應(yīng)選擇無糖配方，胃腸術(shù)后患者需咨詢醫(yī)生。開封后需冷藏并在24小時(shí)內(nèi)飲用完畢，出現(xiàn)脹包、異味時(shí)立即停用?？纱钆溲帑湣⑺仁秤迷鰪?qiáng)營養(yǎng)價(jià)值，但不宜加熱以免破壞活性菌。