手術(shù)傷口愈合期間可適量食用高蛋白食物、富含維生素C的食物、含鋅食物、含鐵食物以及富含歐米伽3脂肪酸的食物，必要時(shí)遵醫(yī)囑使用促進(jìn)傷口愈合的藥物。
一、高蛋白食物
蛋白質(zhì)是組織修復(fù)的基礎(chǔ)物質(zhì)，適量攝入瘦肉、雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于膠原蛋白合成。術(shù)后胃腸功能較弱時(shí)可選擇魚肉、豆腐等易消化蛋白來源。
二、富含維生素C的食物
維生素C能促進(jìn)膠原蛋白形成，新鮮水果如獼猴桃、橙子，蔬菜如西藍(lán)花、甜椒都是良好來源。建議每日攝入200-400克，避免高溫烹煮破壞營養(yǎng)。
三、含鋅食物
鋅元素參與細(xì)胞增殖和免疫調(diào)節(jié)，牡蠣、牛肉、南瓜籽等食物含鋅豐富。術(shù)后鋅需求量為正常1.5倍，但需注意海鮮類食物需確保新鮮無菌。
四、含鐵食物
動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜等含鐵食物可預(yù)防術(shù)后貧血，建議搭配維生素C食物提高吸收率。存在消化道出血風(fēng)險(xiǎn)者應(yīng)避免過量攝入。
五、歐米伽3脂肪酸
深海魚、亞麻籽中的歐米伽3脂肪酸具有抗炎作用，每周食用2-3次三文魚或每日10克亞麻籽粉可減輕傷口炎癥反應(yīng)。
術(shù)后飲食需遵循由流質(zhì)過渡到半流質(zhì)再至普食的原則，避免辛辣刺激及高糖食物影響愈合。保持傷口清潔干燥，定期換藥觀察愈合情況。如出現(xiàn)紅腫滲液等感染征兆應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，糖尿病患者需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)血糖水平。恢復(fù)期可進(jìn)行適度活動(dòng)促進(jìn)血液循環(huán)，但需避免牽拉傷口部位。保證每日7-8小時(shí)睡眠有助于組織修復(fù)。