小兒氣管炎患者飲食宜選擇清淡易消化、富含維生素的食物,忌食辛辣刺激、生冷油膩及易致敏食物。主要有白蘿卜、雪梨、百合、山藥、銀耳等適宜食物,以及辣椒、冰淇淋、肥肉、海鮮、芒果等禁忌食物。
一、適宜食物
白蘿卜含有芥子油和維生素C,能幫助化痰止咳,可煮水或燉湯食用。雪梨具有潤(rùn)肺生津作用,適合與川貝粉蒸制食用。百合含有黏液質(zhì)和生物堿,對(duì)緩解干咳有益,建議與大米煮粥。山藥富含淀粉酶和皂苷,能補(bǔ)脾益肺,可蒸食或煮粥。銀耳含多糖和膠質(zhì),有助于修復(fù)呼吸道黏膜,宜燉煮成羹湯。
二、禁忌食物
辣椒等辛辣食物會(huì)刺激氣管黏膜加重咳嗽癥狀。冰淇淋等生冷食品可能導(dǎo)致支氣管收縮痙攣。肥肉等高脂肪食物會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)影響營(yíng)養(yǎng)吸收。帶魚等海鮮可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)加重氣道炎癥。芒果等熱帶水果含組胺成分易引起過(guò)敏反應(yīng)。
小兒氣管炎發(fā)作期建議少量多餐,每日飲水量保持在800-1000毫升,可適量飲用溫蜂蜜水或羅漢果茶。食物應(yīng)煮至軟爛便于消化,避免過(guò)燙或過(guò)涼。家長(zhǎng)需觀察患兒進(jìn)食后是否出現(xiàn)咳嗽加重或皮疹等過(guò)敏反應(yīng)?;謴?fù)期可逐步增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如蒸蛋羹、瘦肉泥等,同時(shí)保證新鮮蔬菜水果供應(yīng)。若患兒出現(xiàn)持續(xù)食欲不振或進(jìn)食困難,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況。