減肥期間早上一般可以喝純牛奶，適量飲用有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)。
純牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，能提供飽腹感并幫助維持肌肉量，對(duì)控制熱量攝入有幫助。選擇低脂或脫脂牛奶可減少脂肪攝入量，每100毫升全脂牛奶約含65千卡熱量，脫脂牛奶僅35千卡左右。早晨搭配全麥面包或燕麥片食用能延緩胃排空時(shí)間，避免過早產(chǎn)生饑餓感。需注意乳糖不耐受人群可能出現(xiàn)腹脹腹瀉，可選擇無乳糖牛奶替代。部分研究顯示牛奶中的共軛亞油酸可能對(duì)脂肪代謝有調(diào)節(jié)作用。
建議將純牛奶作為早餐蛋白質(zhì)來源的一部分，每日攝入量控制在200-300毫升，避免額外添加糖分。同時(shí)需配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)和整體飲食控制，長期保持熱量缺口才是減肥的關(guān)鍵。若存在乳制品過敏或嚴(yán)重乳糖不耐受，可選擇豆?jié){、杏仁奶等植物蛋白飲品替代。