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早上喝純牛奶好嗎

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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早上喝純牛奶通常是好的,可以為身體補充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。

純牛奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,能夠幫助維持肌肉組織的健康,促進身體修復。其中的鈣質(zhì)有助于骨骼和牙齒的發(fā)育與維護,對于預防骨質(zhì)疏松有一定作用。牛奶中的維生素B族可以參與能量代謝,幫助身體更好地利用食物中的營養(yǎng)。乳糖能夠為大腦和神經(jīng)系統(tǒng)提供能量,維持上午的工作和學習效率。牛奶中的脂肪含量適中,能夠提供一定的飽腹感,避免上午過早感到饑餓。

建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的滅菌純牛奶,避免飲用未經(jīng)處理的生鮮牛奶。對于乳糖不耐受人群,可以選擇低乳糖或無乳糖牛奶替代。飲用時應注意溫度適宜,避免空腹大量飲用冷牛奶導致胃腸不適??梢詫⑴D套鳛樵绮偷囊徊糠?,搭配谷物、面包等食物一起食用,既能提高營養(yǎng)吸收率,又能減輕可能的胃腸刺激。日常存放牛奶需冷藏,開封后應盡快飲用完畢。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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