蕨藄的常見用法主要有入藥、食用、外敷等。蕨藄是一種傳統(tǒng)中藥材，具有清熱解毒、消腫止痛等功效，也可作為野菜食用或搗碎外敷患處。
1、入藥
蕨藄全草可入藥，常用于治療咽喉腫痛、痢疾等癥狀。其性味苦寒，歸肺經(jīng)，多與其他藥材配伍使用。常見的中成藥包括蕨藄止咳顆粒、蕨藄消炎片等，使用時需遵醫(yī)囑。現(xiàn)代研究表明，蕨藄含黃酮類化合物，具有抗炎作用。
2、食用
春季采摘蕨藄嫩莖葉可作野菜食用，需焯水去除苦澀味后涼拌或炒食。蕨藄富含膳食纖維和礦物質(zhì)，但含有微量原蕨苷，不宜長期大量食用。建議搭配雞蛋、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白食材平衡營養(yǎng)，脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
3、外敷
新鮮蕨藄搗爛后可外敷治療瘡癰腫毒、蟲蛇咬傷。其汁液含抗菌成分，能緩解皮膚紅腫熱痛。外敷前需清潔患處，每日更換1-2次，出現(xiàn)過敏應(yīng)立即停用。嚴(yán)重創(chuàng)傷或潰爛皮膚不宜直接使用。
使用蕨藄時需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒蕨類。藥用須經(jīng)專業(yè)炮制降低毒性，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。食用前務(wù)必充分焯煮，外敷后觀察皮膚反應(yīng)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下合理使用，出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)及時就醫(yī)。