維生素B1主要用于預(yù)防和治療維生素B1缺乏癥，如腳氣病、神經(jīng)炎等，同時(shí)有助于改善消化不良和心肌代謝。維生素B1的功能主治主要有參與能量代謝、維持神經(jīng)功能、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、輔助心肌收縮、預(yù)防腳氣病。
1、參與能量代謝
維生素B1作為輔酶參與體內(nèi)糖類代謝過程，幫助將葡萄糖轉(zhuǎn)化為能量。缺乏時(shí)可能導(dǎo)致疲乏無力、食欲減退等癥狀。常見于長期精米白面飲食或酗酒人群，需通過全谷物、瘦肉等食物補(bǔ)充。
2、維持神經(jīng)功能
維生素B1對神經(jīng)髓鞘的形成和神經(jīng)傳導(dǎo)有重要作用。缺乏可能引發(fā)周圍神經(jīng)炎，表現(xiàn)為四肢麻木、刺痛感。糖尿病患者及胃腸吸收障礙者易出現(xiàn)此類問題，可遵醫(yī)囑使用維生素B1片劑。
3、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
維生素B1能增強(qiáng)消化液分泌和胃腸平滑肌張力，改善功能性消化不良。妊娠劇吐或慢性胃炎患者可能出現(xiàn)相關(guān)缺乏癥狀，可通過口服維生素B1注射液或復(fù)合維生素B制劑補(bǔ)充。
4、輔助心肌收縮
維生素B1缺乏會(huì)導(dǎo)致心肌能量代謝障礙，嚴(yán)重時(shí)引發(fā)腳氣病性心臟病，出現(xiàn)心悸、水腫等癥狀。酗酒者及長期透析患者需監(jiān)測維生素B1水平，必要時(shí)使用維生素B1氯化鈉注射液治療。
5、預(yù)防腳氣病
腳氣病是維生素B1缺乏的典型疾病，分干性（神經(jīng)型）和濕性（心衰型）兩類。高風(fēng)險(xiǎn)人群如長期靜脈營養(yǎng)者，應(yīng)定期補(bǔ)充維生素B1分散片或注射劑，同時(shí)增加豆類、動(dòng)物肝臟等富含維生素B1的食物攝入。
日?？赏ㄟ^食用糙米、豬肉、豌豆等食物補(bǔ)充維生素B1，烹飪時(shí)避免過度淘洗或加堿。特殊人群如孕婦、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整攝入量，出現(xiàn)疑似缺乏癥狀時(shí)須及時(shí)就醫(yī)檢測。長期飲酒者需特別注意補(bǔ)充，酒精會(huì)干擾維生素B1的吸收和利用。儲(chǔ)存維生素B1制劑時(shí)應(yīng)避光防潮，避免與堿性物質(zhì)同時(shí)服用。