ITP患者應(yīng)遵循高蛋白、高維生素、低脂軟食原則，避免粗糙堅(jiān)硬及可能影響凝血功能的食物。ITP即免疫性血小板減少癥，飲食調(diào)理主要有補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、增加維生素?cái)z入、選擇軟爛易消化食物、避免刺激性食物、慎用影響凝血成分等原則。
一、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
適量攝入魚肉、雞胸肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持血小板功能。每日可安排1-2個(gè)雞蛋或100-150克瘦肉，采用蒸煮等低溫烹調(diào)方式。合并消化道出血時(shí)需暫時(shí)調(diào)整為半流質(zhì)蛋白來源如蛋花湯、豆腐腦。
二、增加維生素?cái)z入
深色蔬菜水果如西藍(lán)花、菠菜、獼猴桃可提供維生素C和維生素K，有助于毛細(xì)血管穩(wěn)定性。建議每日攝入300-500克蔬菜，200-350克水果，避免榨汁破壞膳食纖維。維生素C補(bǔ)充劑需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
三、選擇軟爛易消化食物
主食以軟米飯、爛面條為主，蔬菜需切碎煮透，避免堅(jiān)果、粗糧等粗糙食物劃傷消化道黏膜。急性期可選用嬰兒米粉、土豆泥等低渣飲食，逐步過渡到正常飲食。
四、避免刺激性食物
禁食辛辣調(diào)料、酒精、濃茶咖啡等可能加重黏膜損傷的食物。合并口腔黏膜出血時(shí)應(yīng)避免酸性水果如柑橘類。烹調(diào)禁用油炸、燒烤等高溫加工方式。
五、慎用影響凝血成分
控制動(dòng)物內(nèi)臟、深海魚等高脂食物攝入，減少可能干擾血小板聚集的ω-3脂肪酸過量攝入。慎用大蒜、生姜等具有活血功效的食材，使用抗凝藥物期間需嚴(yán)格避免。
ITP患者需保持飲食溫度適宜，避免過燙或過冷刺激。進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽，每日分5-6次少量進(jìn)食減輕胃腸負(fù)擔(dān)。定期監(jiān)測(cè)血小板計(jì)數(shù)，活動(dòng)性出血期間需暫時(shí)禁食并就醫(yī)。長(zhǎng)期飲食管理應(yīng)配合血液科醫(yī)生及臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案，避免盲目進(jìn)補(bǔ)或過度限制營(yíng)養(yǎng)攝入。