小兒肺炎患者飲食需注意營(yíng)養(yǎng)均衡、易消化，可適量食用米粥、蒸蛋、西藍(lán)花、蘋(píng)果泥、瘦肉末等食物，避免辛辣刺激、油膩及生冷食物。肺炎通常由細(xì)菌、病毒感染或過(guò)敏等因素引起，建議家長(zhǎng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整患兒飲食結(jié)構(gòu)，并密切觀察進(jìn)食后反應(yīng)。

一、食物

1. 米粥

米粥富含碳水化合物且易于消化吸收，適合肺炎患兒胃腸功能較弱時(shí)食用。煮制時(shí)可添加少量南瓜或胡蘿卜增加維生素A攝入，有助于呼吸道黏膜修復(fù)。建議家長(zhǎng)將米粥熬至軟爛，溫度控制在40℃左右，少量多次喂食。

2. 蒸蛋

蒸蛋能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，可幫助患兒維持免疫球蛋白合成。制作時(shí)無(wú)須添加調(diào)味料，避免刺激呼吸道。若患兒對(duì)雞蛋過(guò)敏，家長(zhǎng)需改用豆腐等植物蛋白替代。

3. 西藍(lán)花

西藍(lán)花含維生素C和硫化物，具有抗氧化作用。建議家長(zhǎng)焯水后切碎拌入米粥，或制成菜泥。每日攝入量不超過(guò)50克，避免膳食纖維過(guò)多增加胃腸負(fù)擔(dān)。

4. 蘋(píng)果泥

蘋(píng)果泥含果膠和多種維生素，能幫助維持電解質(zhì)平衡。選擇成熟蘋(píng)果去皮蒸熟后壓成泥狀，避免冷食引起咳嗽。家長(zhǎng)可每日分2-3次喂食，每次30-50克。

5. 瘦肉末

瘦肉末可補(bǔ)充血紅素鐵和鋅元素，選用里脊肉剁碎后清蒸。家長(zhǎng)需確保肉質(zhì)全熟，初期添加時(shí)每次不超過(guò)20克，觀察有無(wú)消化不良反應(yīng)。

二、藥物

1. 阿莫西林顆粒

適用于細(xì)菌性肺炎，通過(guò)抑制細(xì)胞壁合成發(fā)揮抗菌作用。對(duì)青霉素過(guò)敏患兒禁用，家長(zhǎng)需按醫(yī)囑定時(shí)給藥，用藥期間觀察有無(wú)皮疹或腹瀉。

2. 鹽酸氨溴索口服溶液

用于痰液黏稠的肺炎患兒，能降低痰液黏度。建議家長(zhǎng)在餐后給藥，避免刺激胃黏膜。用藥后協(xié)助患兒拍背排痰，保持呼吸道通暢。

3. 小兒肺熱咳喘顆粒

中成藥含麻黃、苦杏仁等成分，適用于風(fēng)熱犯肺型肺炎。家長(zhǎng)需用溫水沖服，避免與西藥混服。服藥期間忌食生冷油膩食物。

4. 布洛芬混懸滴劑

用于肺炎伴發(fā)熱超過(guò)38.5℃的患兒，具有解熱鎮(zhèn)痛作用。家長(zhǎng)須嚴(yán)格按體重計(jì)算劑量，兩次用藥間隔不少于6小時(shí)，24小時(shí)內(nèi)不超過(guò)4次。

5. 枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒

調(diào)節(jié)抗生素使用后的腸道菌群失衡。建議家長(zhǎng)用40℃以下溫水沖服，與抗生素間隔2小時(shí)服用。存放時(shí)需避光防潮。

患兒飲食應(yīng)以少量多餐為原則，每日進(jìn)食5-6次，單次食量減少30%。家長(zhǎng)需記錄每日攝入食物種類(lèi)和量，觀察有無(wú)嘔吐、腹脹或皮疹?；謴?fù)期可逐漸增加魚(yú)肉、乳制品等蛋白質(zhì)攝入，但應(yīng)避免過(guò)快增加飲食種類(lèi)。若出現(xiàn)進(jìn)食后呼吸急促或咳嗽加重，需立即暫停該食物并就醫(yī)。保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)，每日開(kāi)窗通風(fēng)2-3次，患兒餐具需單獨(dú)消毒處理。