胰腺炎和胰腺癌是兩種不同的胰腺疾病，胰腺炎是胰腺組織的炎癥反應(yīng)，胰腺癌是胰腺組織的惡性腫瘤。兩者在病因、癥狀、治療和預(yù)后等方面存在明顯差異。
胰腺炎通常由膽石癥、長期酗酒、高脂血癥等因素引起，主要表現(xiàn)為上腹部劇烈疼痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀。急性胰腺炎起病急驟，慢性胰腺炎病程較長，可導(dǎo)致胰腺功能不全。胰腺癌的病因尚不明確，可能與吸煙、慢性胰腺炎、遺傳因素等有關(guān)，早期癥狀不明顯，隨著病情進展可出現(xiàn)上腹部隱痛、黃疸、消瘦、食欲減退等癥狀。
胰腺炎的治療以禁食、補液、止痛、抑制胰酶分泌等保守治療為主，嚴重時需手術(shù)引流或切除壞死組織。胰腺癌的治療取決于腫瘤分期，早期可手術(shù)切除，中晚期需結(jié)合化療、放療等綜合治療，但預(yù)后較差。胰腺炎通過及時治療大多可治愈，慢性胰腺炎需長期管理。胰腺癌惡性程度高，早期診斷困難，多數(shù)患者確診時已屬晚期，五年生存率較低。
預(yù)防胰腺疾病需保持健康生活方式，避免酗酒和高脂飲食，控制膽道疾病，定期體檢有助于早期發(fā)現(xiàn)胰腺病變。出現(xiàn)持續(xù)性上腹痛、消化不良、體重下降等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)檢查，胰腺癌高危人群可考慮定期進行腫瘤標志物檢測和影像學篩查。日常飲食宜清淡易消化，避免暴飲暴食，戒煙限酒，適度運動有助于維持胰腺健康。