胰腺炎和胰腺癌是兩種完全不同的胰腺疾病，胰腺炎屬于炎癥性疾病，胰腺癌屬于惡性腫瘤。兩者在病因、癥狀、治療及預(yù)后等方面存在顯著差異。
胰腺炎通常由膽結(jié)石、長期酗酒、高脂血癥等因素誘發(fā)，主要表現(xiàn)為突發(fā)性上腹劇痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等癥狀，血液檢查可見淀粉酶和脂肪酶顯著升高。急性胰腺炎多數(shù)可通過禁食、補(bǔ)液、止痛等保守治療緩解，慢性胰腺炎需長期管理飲食及消化酶替代治療。
胰腺癌早期癥狀隱匿，可能出現(xiàn)不明原因體重下降、食欲減退、上腹隱痛等，隨著腫瘤進(jìn)展可伴隨黃疸、脂肪瀉、劇烈背痛等。診斷依賴影像學(xué)檢查及腫瘤標(biāo)志物CA19-9，治療以手術(shù)切除為主，中晚期需結(jié)合放化療，但總體預(yù)后較差。
胰腺炎患者應(yīng)嚴(yán)格戒酒、低脂飲食，慢性患者需定期監(jiān)測胰腺功能；胰腺癌高危人群如有家族史或長期吸煙者建議每年進(jìn)行腹部超聲篩查，出現(xiàn)不明原因消瘦或腹痛應(yīng)及時就醫(yī)。兩類疾病均需避免暴飲暴食，保持規(guī)律作息，胰腺癌術(shù)后患者需遵醫(yī)囑進(jìn)行營養(yǎng)支持及康復(fù)訓(xùn)練。