吃擇子豆腐通常有引起過敏、消化不良、營養(yǎng)不良、血糖波動、齲齒等壞處，如果出現(xiàn)了異常，需要及時就醫(yī)。

1、過敏：

如果自身屬于易過敏的體質(zhì)，并且對擇子豆腐過敏，食用后可能會出現(xiàn)過敏癥狀，比如皮膚瘙癢、紅腫等。

2、消化不良：

通常擇子豆腐里面含有蛋白質(zhì)以及淀粉等成分，如果長期大量吃不容易被胃腸道消化和吸收，很容易誘發(fā)消化不良。

3、營養(yǎng)不良：

如果長期只單一的攝入該食物，并不攝入其他的食物，會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入單一，而出現(xiàn)營養(yǎng)不良。

4、血糖波動：

雖然擇子豆腐本身含糖量不高，但是在制作的過程中添加了較多的糖分，長期過量吃會導(dǎo)致血糖升高。

5、齲齒：

若食用該食物后沒有及時清潔口腔，擇子豆腐中的殘留物質(zhì)會在口腔中發(fā)酵，會產(chǎn)生酸性的物質(zhì)，嚴(yán)重時會誘發(fā)齲齒。

平時一定要保持良好的飲食習(xí)慣，減少不良情況發(fā)生。