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膽固醇高的飲食要注意這四點(diǎn) 以免越吃越影響健康

內(nèi)分泌科編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞: 膽固醇 膽固醇高

人一天吃三餐需要食物,通過飲食補(bǔ)充人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),滿足身體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求。在飲食過程中,必須掌握正確的方法。有些食物含有營養(yǎng),但身體出現(xiàn)異常癥狀后,這些食物要禁忌。特別是膽固醇高的人,飲食注意點(diǎn)必須記住。

膽固醇高的人,飲食方面需要注意的問題是什么?

1、不吃高脂肪食物

體內(nèi)膽固醇高后,人體血脂可能明顯上升,如果不注意飲食問題,也可能引起高脂血癥。因此,在發(fā)現(xiàn)自己體內(nèi)血清膽固醇水平提高后,要注意飲食清淡,選擇低脂肪食物進(jìn)食即可。一些脂肪含量高的食物需要禁忌,以免血脂持續(xù)上升造成的身體損傷,如常見的肥肉、五花肉、肥牛等食物需要嚴(yán)格禁忌。

2、高糖食品禁忌

糖類物質(zhì)攝取過多,肯定會(huì)影響身體健康。糖類物質(zhì)在一定程度上提供熱量,保持本體血糖平衡。但是,一些高糖食物也不能經(jīng)常吃。不那樣的話,體內(nèi)的血糖值會(huì)上升。另外,糖類物質(zhì)攝取過多后,如果不及時(shí)消耗的話,脂肪物質(zhì)會(huì)堆積在體內(nèi),有可能出現(xiàn)肥胖、血脂上升等一系列不良癥狀,對(duì)降低膽固醇也不利。因此,當(dāng)發(fā)現(xiàn)膽固醇過高時(shí),應(yīng)嚴(yán)格注意相關(guān)飲食問題,一些高糖食物應(yīng)少吃。

3、辣的食物禁忌

生活中很多人喜歡吃各種辣的食物,幾乎吃的時(shí)候都習(xí)慣蘸辣椒醬、辣椒鹽等調(diào)味料。這些辛辣物質(zhì)在一定程度上可以增加食物的口感,但長期飲食容易影響體內(nèi)膽固醇水平。辛辣食物在吃完后對(duì)人體有很強(qiáng)的刺激性,而且辛辣食物多屬于發(fā)物,本身容易促進(jìn)身體炎癥的發(fā)展,發(fā)現(xiàn)膽固醇高后,飲食清淡。

4、少攝取反式脂肪酸

生活中很多食物中含有的反式脂肪酸非常多,這些食物經(jīng)常吃的話,膽固醇、甘油三脂水平的上升,會(huì)引起嚴(yán)重的高脂血癥。因此,膽固醇過高后,必須少吃常見的蛋糕、奶油等食物,以免攝取過多的反式脂肪酸影響身體健康。

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