孕婦吃堅果有什么好處？堅果是補腦益智的最佳選擇嗎？
孕婦吃堅果的好處:
堅果含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，胎兒和母親在懷孕期間需要這兩種營養(yǎng)物質(zhì)。胎兒營養(yǎng)的供應完全取決于孕婦的營養(yǎng)吸收。建議在懷孕期間保持健康的飲食習慣，建立完美的飲食結(jié)構(gòu)。不僅要有足夠的熱量，還要看食物的質(zhì)量和營養(yǎng)是否足以滿足母親和胎兒的需求。
堅果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當高，其油脂多為不飽和脂肪酸。
因此，堅果是準媽媽和胎兒最好的補腦益智食品，不應該禁食或少吃。
對于胎兒來說，身體發(fā)育首先需要蛋白質(zhì)。然而，不飽和脂肪酸是大腦發(fā)育的首要需要。腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)組成。堅果含有15種~氨基酸是大腦神經(jīng)細胞的主要成分，富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅等。
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