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沙棘原漿的功效與作用及食用方法

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)普觀察員
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沙棘原漿具有抗氧化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)胃腸黏膜、改善皮膚狀態(tài)等功效,可直接飲用或搭配蜂蜜、酸奶食用。沙棘原漿富含維生素C、黃酮類化合物、不飽和脂肪酸等活性成分,適合免疫力低下、胃腸功能較弱及皮膚干燥人群適量食用。

一、抗氧化

沙棘原漿中的維生素E、花青素等成分能清除自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。其抗氧化能力顯著高于普通水果,長(zhǎng)期飲用有助于減少紫外線對(duì)皮膚的傷害,改善面部色斑。建議每日飲用30-50毫升,避免空腹服用以防刺激胃腸。

二、增強(qiáng)免疫力

沙棘原漿含有的維生素C含量是柑橘的6倍,配合多糖類物質(zhì)可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,提升機(jī)體抗病毒能力。對(duì)于易感冒人群,連續(xù)飲用2-4周可降低呼吸道感染概率。但糖尿病患者需控制攝入量,避免糖分過(guò)量。

三、保護(hù)胃腸黏膜

沙棘原漿的棕櫚油酸和亞油酸能修復(fù)受損胃黏膜,緩解胃炎引起的灼燒感。臨床研究表明其可降低胃潰瘍發(fā)生率,建議餐后稀釋飲用20-30毫升。胃腸急性炎癥發(fā)作期應(yīng)暫停使用,防止果酸加重癥狀。

四、改善皮膚狀態(tài)

沙棘原漿β-谷甾醇和維生素A能促進(jìn)角質(zhì)層水分保持,對(duì)干燥性濕疹和痤瘡后色素沉著有淡化作用。可內(nèi)服配合外敷,將原漿與蘆薈膠混合后涂抹面部,每周2-3次。敏感肌膚使用前需做局部測(cè)試。

五、調(diào)節(jié)血脂

沙棘原漿的植物甾醇與Omega-7脂肪酸可抑制低密度脂蛋白氧化,輔助降低總膽固醇水平。高血脂人群可每日早餐時(shí)加入燕麥粥食用,持續(xù)3個(gè)月以上效果更佳。嚴(yán)重血脂異常者需配合藥物治療。

沙棘原漿建議避光冷藏,開(kāi)封后7天內(nèi)飲用完畢。初次食用者應(yīng)從10毫升開(kāi)始逐步加量,出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。慢性病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師,避免與抗凝藥物同服。日??纱钆錅亻_(kāi)水或果蔬汁稀釋飲用,空腹?fàn)顟B(tài)下不宜大量攝入。

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