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扔橘皮的人最傻!橘子皮的這些效果誰也不知道

藥膳食譜編輯 醫(yī)學(xué)科普人
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很多人喜歡吃橘子,其酸酸甜甜的口感對大部分人群來說都是很受歡迎并且沒有禁忌的。除了新鮮的橘子,市面上也衍生出了許多周邊產(chǎn)品,比如最常見的,以橘子為原料生產(chǎn)的果汁還有罐頭,另有更受女生跟小孩子歡迎的果醬。橘子這種水果在大眾中的接受度很高,但是大家吃的時候只取果肉,果皮不需要扔掉。大多數(shù)人不知道,這被丟棄掉的果皮,在我們的日常生活中也是可以起到一些特殊的作用。很少有人注意到吃完后會直接扔掉。例如,以下功能。

1、理氣消脹:用新鮮橙皮加糖熱水提取,制作橙皮茶飲用。有助于消除呼吸膨脹,生津潤喉。

2、減緩胃疼:這里用到的就是曬干的橘皮,曬干后的橘皮不僅香味特殊,還有消炎、調(diào)整腸胃功能的作用。喝橘皮水有助于改善飲食不規(guī)則引起的胃痛、胃不適。

3、防止暈車:暈車對很多人來說是不好的體驗,有時暈車也沒用。對于旅行者來說,在感受到游戲的樂趣之前被身體的痛苦所取代。事實上,橘可以有效地預(yù)防暈車,上車前1小時用新鮮橘子皮,折成適當(dāng)?shù)男螤睿瑢?zhǔn)鼻孔,擠出橘子皮,噴出細(xì)小的橘子油霧吸入鼻孔,上車時隨時擠吸入,保持不暈車的狀態(tài)。

4、改善口臭:口臭是一件尷尬的事,有些人總是反復(fù)口臭,不想說話,影響了工作生活的交流。除了內(nèi)調(diào)外,平時還可以用橘皮煎水喝,有效改善口臭。

5、治療咳嗽:將干橙皮適量加水煎湯,期間加少量姜末紅糖,煮后趁熱喝?;蛘哂眯迈r橙皮切碎熱水提取,加入適當(dāng)?shù)奶?。兩者都能起到化痰止咳的作用?/p>

6、治療凍傷:冬天寒冷時,我們的手腳會凍傷。用橘子皮煮水浸泡腳,把橘子皮烤成焦粉,和植物油混合,涂在凍傷上有助于治療凍傷。

另外,橘子皮也可以放入料理,最有名的是陳皮鴨。陳皮的加入,味道獨特,油膩也不容易。在日常烹飪中,煮粥和炒菜甚至泡茶都可以放幾片橘子皮。味道不僅香味鮮美,而且油膩。廣東人煮糖水時也適當(dāng)加入橘子皮。

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