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羅漢果被稱為仙果!它對人體有什么影響?

藥膳食譜編輯 健康科普君
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羅漢果是生活中很多人喜歡浸水的藤本植物。我們經(jīng)常聽到有人說自己著火,喉嚨不舒服的時候,習(xí)慣把羅漢果切成水喝。羅漢果的獨特味道也讓喜歡的人著迷,帶著甜味。甜度高,但熱量低,經(jīng)常作為肥胖者和糖尿病患者的替代糖。而且羅漢果是衛(wèi)生部首次發(fā)表的藥食兩用珍貴的中藥材。因為羅漢果有多種生理活性,具有抗菌消炎、抗癌、降血糖、降血脂的作用,還有預(yù)防便秘的效果,素有神仙果之稱。

羅漢果對人體具體有什么效果?

1、清肺化痰:肺熱肺干咳,咽干舌燥,不利于咳痰時??梢杂昧_漢果煎湯服用。因為浸水的效果遠(yuǎn)不如煎。煎的時候也可以加入其他藥材加強效果。例如黃芪、貝母、瓜菜等。

2、解毒利咽:比如有咽喉炎或者急、慢性扁桃體炎,同樣也可以用羅漢果煎湯飲用。同時,可以添加肥胖的海洋、木蝴蝶等藥材,提高清肺利咽保護聲音的作用,有助于保護喉嚨、聲帶。

3、生津潤燥:春天開始,許多氣溫上升,許多人感覺不到春天的氣息,直接去夏天。當(dāng)夏天的時候,容易暑熱傷津口渴,都可以用羅漢果泡水服用。

4、潤腸通便:不過單獨使用的效果不佳,一般針對腸燥性便秘,可添加火麻仁、郁李仁煎湯或泡茶飲用。除

外,羅漢果還可與悉尼、柿子、枇杷、百合一起清熱生津、止咳利咽,適合糖尿病患者食用。

羅漢果是比較有效的藥食兩用中藥材,但也有不適合喝羅漢果的人。

具體有哪些人群,日常是要避免飲用羅漢果的呢?

1、羅漢果的性冷,不適合體質(zhì)虛寒的人們,特別是脾胃虛寒的人應(yīng)該避免或少吃。

2、性冷淡的羅漢果,孕婦也禁止飲用。

對于羅漢果的食用方法,很多人認(rèn)為羅漢果的食用方法平時也只能用泡水煎湯,但實際上不僅僅是泡水煎。也可以作為調(diào)味料調(diào)和,常用于燉菜、湯和點心的制作。

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