畢葉 副主任醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
糖尿病患者可以適量喝紫菜蛋花湯、冬瓜薏仁湯、苦瓜排骨湯、海帶豆腐湯等清淡低糖湯品，也可遵醫(yī)囑服用阿卡波糖片、格列美脲片、二甲雙胍緩釋片、利拉魯肽注射液等藥物控制血糖。
一、食物1、紫菜蛋花湯紫菜富含膳食纖維和碘，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，升糖指數(shù)低。
2、冬瓜薏仁湯冬瓜利尿消腫，薏仁含多糖成分有助于改善胰島素抵抗。
3、苦瓜排骨湯苦瓜中的苦瓜皂苷具有類胰島素作用，排骨選擇瘦肉部分。
4、海帶豆腐湯海帶含巖藻多糖可延緩糖分吸收，豆腐補(bǔ)充植物蛋白。
二、藥物1、阿卡波糖片α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解吸收。
2、格列美脲片磺酰脲類促胰島素分泌劑，需注意低血糖風(fēng)險(xiǎn)。
4、利拉魯肽注射液GLP-1受體激動(dòng)劑，促進(jìn)胰島素分泌并抑制食欲。
建議監(jiān)測(cè)餐后血糖變化，避免使用淀粉勾芡的高湯，烹飪時(shí)控制食鹽和油脂添加量。
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