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魚(yú)餅的功效與營(yíng)養(yǎng)成分

患者：男，64歲

病情描述:
魚(yú)餅的功效與營(yíng)養(yǎng)成分
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

魚(yú)餅是以魚(yú)肉為主要原料制成的食品，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于促進(jìn)骨骼健康、保護(hù)心血管和增強(qiáng)免疫力。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

魚(yú)餅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋白質(zhì)消化吸收率高，有助于維持肌肉組織和修復(fù)身體損傷。

2、不飽和脂肪酸

魚(yú)餅中的不飽和脂肪酸以歐米伽3脂肪酸為主，有助于降低血液中低密度脂蛋白膽固醇水平，減少心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

3、維生素D

魚(yú)餅是維生素D的良好來(lái)源，維生素D有助于促進(jìn)鈣的吸收利用，對(duì)骨骼健康和免疫系統(tǒng)功能有重要作用。

4、鈣質(zhì)

魚(yú)餅含有一定量的鈣質(zhì)，鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，適量食用有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。

建議將魚(yú)餅作為均衡飲食的一部分適量食用，搭配蔬菜水果等食物，以獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。

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