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銀耳紅棗湯的熱量

病情描述:
銀耳紅棗湯的熱量
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陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

銀耳紅棗湯的熱量一般每100克約50-80千卡,實(shí)際熱量受到食材配比、糖分添加、烹飪時(shí)間、食用分量等多種因素的影響。

1、食材配比

銀耳與紅棗的比例影響熱量,紅棗含糖量較高,增加比例會(huì)提升整體熱量。

2、糖分添加

額外添加冰糖或蜂蜜會(huì)顯著增加熱量,無糖版本熱量較低。

3、烹飪時(shí)間

長時(shí)間熬煮可能導(dǎo)致水分蒸發(fā),單位體積熱量濃縮,相同分量下熱量更高。

4、食用分量

實(shí)際攝入熱量與食用量正相關(guān),建議控制單次食用量為200-300毫升。

銀耳紅棗湯作為低脂甜品,適合適量食用,糖尿病患者需注意糖分?jǐn)z入,建議搭配蔬菜水果平衡膳食。

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