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鱈魚的功效與作用

病情描述:
鱈魚有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
殺菌消炎、降血糖、活血止痛。鱈魚,原產(chǎn)于從北歐水域,其肉質(zhì)中含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、營養(yǎng)元素,而且易于被人體吸收,具有殺菌消炎、降血糖、活血止痛的作用。殺菌消炎:鱈魚所含的肝油成分具有抑制結(jié)核桿菌的作用,能夠阻止細(xì)菌繁殖,還可消滅傳染性存在的細(xì)菌。可有效提高鼻粘膜的抵抗力,降低患鼻炎等炎癥的概率。降血糖:鱈魚的胰腺會產(chǎn)生胰島素,食用后可有效調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖水平,對治療糖尿病有良好的功效。活血止痛:鱈魚性平味甘,對于外傷引起的出血、腫痛有良好的滋補(bǔ)效果。
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