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胃里的鹽酸的作用

病情描述:
胃里的鹽酸的作用
共1個回答
劉正新 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 消化內科
胃內的壁細胞分泌胃酸,主要成分是鹽酸,有以下重要的生理作用:
1.激活胃蛋白酶原,使之轉變?yōu)橛谢钚缘奈?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/98sor5kakr6ybdi.html" target="_blank">蛋白酶,并為胃蛋白酶提供適宜的酸性環(huán)境。
2.分解食物中的結締組織和肌纖維,使食物中的蛋白質變性,易于被消化。
3.殺死伴隨食物入胃的細菌。
4.與鈣和鐵結合,形成可溶性鹽,促進他們的吸收。
5.進入小腸可促進胰液和膽汁的分泌。
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