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減肥適合吃五谷雜糧嗎？

患者：女，34歲

病情描述:
我正在減肥期，主食上有很多不能吃，那減肥適合吃五谷雜糧嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥期間適合適量食用五谷雜糧，推薦糙米、燕麥、藜麥、紅薯等食物，也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、二甲雙胍、左旋肉堿等藥物輔助控制體重。

一、食物

1、糙米

糙米保留胚芽和麩皮，富含膳食纖維和B族維生素，有助于延緩血糖上升并增強飽腹感。

2、燕麥

燕麥含β-葡聚糖可調(diào)節(jié)血脂，低升糖指數(shù)特性適合作為減肥主食替代精制谷物。

3、藜麥

藜麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)蛋白來源，氨基酸組成完整且不含麩質(zhì)，適合健身減脂人群食用。

4、紅薯

紅薯含抗性淀粉和膳食纖維，蒸煮后冷卻食用可減少熱量吸收并促進(jìn)腸道蠕動。

二、藥物

1、奧利司他

脂肪酶抑制劑類藥物，需在醫(yī)生指導(dǎo)下用于肥胖癥治療，可能引起脂肪瀉等不良反應(yīng)。

2、二甲雙胍

改善胰島素敏感性的降糖藥，對伴有胰島素抵抗的肥胖患者有一定減重效果。

3、左旋肉堿

促進(jìn)脂肪酸氧化的輔助制劑，需配合運動才能發(fā)揮減脂作用，過量可能引起惡心。

建議將五谷雜糧作為主食替代品控制總熱量，同時保持規(guī)律運動并監(jiān)測體脂變化，出現(xiàn)持續(xù)體重異常需及時就醫(yī)排查內(nèi)分泌疾病。

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