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生麥芽的功效與作用是什么

2025-11-12

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生麥芽具有消食健胃、回乳消脹、疏肝解郁等功效,主要用于改善積食腹脹、乳汁淤積、肝郁氣滯等癥狀。

1、消食健胃

生麥芽含有淀粉酶、蛋白酶等活性成分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和消化液分泌,幫助分解食物中的淀粉和蛋白質(zhì)。適用于米面薯類等主食攝入過多引起的脘腹脹滿、噯氣酸腐等癥狀??膳c山楂、神曲等配伍增強(qiáng)消食效果,但胃酸過多者慎用。

2、回乳消脹

生麥芽通過抑制垂體泌乳素分泌發(fā)揮回乳作用,能緩解斷奶期或乳腺炎導(dǎo)致的乳房脹痛。需每日用60-120克煎水代茶飲,連續(xù)服用3-5天。哺乳期婦女禁用,以免影響正常泌乳。

3、疏肝解郁

生麥芽的升發(fā)之性有助于調(diào)暢肝氣,改善肝郁氣滯導(dǎo)致的脅肋脹痛、情緒抑郁等癥狀。常與柴胡、香附等疏肝藥同用。但陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干咽燥等不適,應(yīng)配伍養(yǎng)陰藥物。

4、降糖輔助

生麥芽中的多糖成分能延緩葡萄糖吸收,對(duì)餐后血糖升高有一定抑制作用。糖尿病患者可配伍黃芪、山藥等藥材使用,不可替代降糖藥物,需定期監(jiān)測(cè)血糖。

5、營養(yǎng)補(bǔ)充

生麥芽富含維生素B族、鋅、硒等微量元素,能改善食欲不振及營養(yǎng)不良狀態(tài)??裳心コ煞奂尤胫嗥坊蛎媸常瑑和昧啃铚p半,長期服用應(yīng)間隔1-2周。

使用生麥芽時(shí)需注意體質(zhì)辨證,脾胃虛寒者宜炒用,哺乳期婦女禁用回乳功能。出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用,避免與濃茶、蘿卜同食影響藥效。日常儲(chǔ)存需防潮防蛀,煎煮前清水浸泡30分鐘更利于有效成分析出。

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