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金絲小棗的功效與營(yíng)養(yǎng)

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金絲小棗具有補(bǔ)血益氣、健脾養(yǎng)胃、安神助眠等功效，富含維生素C、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)素。主要營(yíng)養(yǎng)成分包括膳食纖維、環(huán)磷酸腺苷、黃酮類化合物等。

1、補(bǔ)血益氣

金絲小棗含鐵量較高，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血。其含有的環(huán)磷酸腺苷能增強(qiáng)骨髓造血功能，適合產(chǎn)后、術(shù)后等氣血不足人群食用。

2、健脾養(yǎng)胃

金絲小棗中的膳食纖維和有機(jī)酸可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化不良。所含三萜類化合物能保護(hù)胃黏膜，對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍患者有一定輔助調(diào)理作用。

3、安神助眠

金絲小棗含有黃酮類物質(zhì)和皂苷成分，具有鎮(zhèn)靜神經(jīng)的作用。睡前適量食用可緩解焦慮情緒，改善睡眠質(zhì)量，但糖尿病患者需控制攝入量。

4、抗氧化

豐富的維生素C和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。其抗氧化活性高于普通紅棗，有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防心血管疾病。

5、調(diào)節(jié)血壓

金絲小棗中的鉀元素可平衡體內(nèi)鈉水平，環(huán)磷酸腺苷能擴(kuò)張血管，對(duì)高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用，但不可替代降壓藥物。

建議每日食用5-10顆金絲小棗，可直接食用或搭配小米、銀耳等燉煮。糖尿病患者應(yīng)控制在3顆以內(nèi)，胃腸功能較弱者避免空腹食用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，出現(xiàn)霉變應(yīng)立即丟棄。食用后若出現(xiàn)腹脹、口干等不適，應(yīng)減少攝入量并咨詢醫(yī)師。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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