螞蟻具有藥用和食用價(jià)值,其功效主要包括抗炎鎮(zhèn)痛、調(diào)節(jié)免疫、補(bǔ)腎壯陽(yáng)等。螞蟻含有蟻酸、蛋白質(zhì)、微量元素等活性成分,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用于治療風(fēng)濕痹痛、體虛乏力等癥狀。
螞蟻體內(nèi)蟻酸及多肽類(lèi)物質(zhì)能抑制前列腺素合成,減輕關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。臨床觀察發(fā)現(xiàn)螞蟻粉對(duì)類(lèi)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)腫脹、晨僵有緩解作用,可能與調(diào)控腫瘤壞死因子等炎性因子相關(guān)。使用需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍其他藥材。
螞蟻提取物中的鋅、硒等微量元素可促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力。部分研究顯示其多糖成分能提高血清免疫球蛋白水平,對(duì)反復(fù)呼吸道感染、疲勞綜合征等免疫力低下?tīng)顟B(tài)有輔助改善作用,但不宜替代正規(guī)免疫治療。
中醫(yī)理論認(rèn)為螞蟻味咸性溫,歸腎經(jīng),所含氨基酸和鈣磷物質(zhì)有助于骨骼健康。對(duì)于腎陽(yáng)虛引起的腰膝酸軟、骨質(zhì)疏松,常與杜仲、骨碎補(bǔ)等配伍使用?,F(xiàn)代研究提示其甲殼素可能促進(jìn)成骨細(xì)胞活性,但嚴(yán)重骨質(zhì)疏松仍需規(guī)范抗骨質(zhì)疏松治療。
螞蟻體內(nèi)豐富的鋅元素參與睪酮合成,傳統(tǒng)用于陽(yáng)痿早泄等性功能障礙。其蛋白質(zhì)和多肽成分可能通過(guò)改善陰莖海綿體血流發(fā)揮作用,但器質(zhì)性勃起功能障礙患者需結(jié)合病因治療,不可盲目依賴(lài)螞蟻制品。
螞蟻體內(nèi)的超氧化物歧化酶和維生素E等成分具有清除自由基作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其提取物能延長(zhǎng)果蠅壽命,減少皮膚脂褐素沉積,但人類(lèi)抗衰老效果尚需更多循證醫(yī)學(xué)證據(jù)支持,建議作為膳食補(bǔ)充而非治療手段。
食用螞蟻需確保來(lái)源安全,經(jīng)專(zhuān)業(yè)加工去除毒性物質(zhì),過(guò)敏體質(zhì)者慎用。藥用時(shí)建議選擇正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)配制的中藥制劑,如螞蟻粉膠囊、螞蟻酒等,避免自行采集野生螞蟻食用。日常保健可適量食用人工養(yǎng)殖的螞蟻制品,但不宜過(guò)量,出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)師,避免與抗凝藥等發(fā)生相互作用。
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