發(fā)芽的芋頭一般不建議食用。芋頭發(fā)芽后可能產(chǎn)生龍葵堿等有毒物質(zhì)，食用后可能引起中毒反應(yīng)。
芋頭在發(fā)芽過程中，塊莖內(nèi)部會發(fā)生生理變化，導(dǎo)致淀粉轉(zhuǎn)化為糖類以支持芽體生長。這一過程可能伴隨龍葵堿等生物堿類物質(zhì)的積累。龍葵堿具有神經(jīng)毒性，攝入后可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)惡心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，嚴(yán)重時可出現(xiàn)頭暈乏力、呼吸困難等全身反應(yīng)。新鮮完好的芋頭中龍葵堿含量極低，但發(fā)芽后其含量可能顯著升高。芋頭發(fā)芽程度與毒性呈正相關(guān)，芽體越長、芽眼周圍變綠面積越大，潛在風(fēng)險越高。若發(fā)現(xiàn)芋頭表面出現(xiàn)明顯芽點或局部發(fā)綠，應(yīng)當(dāng)丟棄不可食用。對于輕微發(fā)芽但尚未變綠的芋頭，建議徹底削去發(fā)芽部位及周圍2厘米以上組織，經(jīng)充分加熱煮熟后可降低風(fēng)險。
部分塊莖類蔬菜如馬鈴薯發(fā)芽后毒性明確，但芋頭的毒性研究相對較少。有文獻(xiàn)指出不同品種芋頭的龍葵堿含量差異較大，個別品種可能天然含較高生物堿。若誤食發(fā)芽芋頭后出現(xiàn)口舌麻木、惡心等不適，應(yīng)立即催吐并就醫(yī)。兒童、孕婦及消化功能較弱者更需謹(jǐn)慎，這類人群對毒素的耐受性較低，輕微中毒也可能造成嚴(yán)重后果。傳統(tǒng)烹飪方法如蒸煮、油炸等無法完全破壞龍葵堿結(jié)構(gòu)，高溫處理僅能降低部分毒性。從食品安全角度考慮，避免食用發(fā)芽芋頭是最穩(wěn)妥的選擇。
日常儲存芋頭時應(yīng)放置于陰涼通風(fēng)處，避免潮濕環(huán)境加速發(fā)芽?？蓪⒂箢^裝入透氣的網(wǎng)袋懸掛保存，或與干燥的木屑、報紙等吸濕材料共同存放。購買時選擇表皮完整、無芽眼萌動跡象的新鮮芋頭，短期內(nèi)不食用的可去皮切塊后冷凍保存。若發(fā)現(xiàn)儲存的芋頭出現(xiàn)發(fā)芽傾向，建議優(yōu)先食用或做成芋頭種苗栽培。食用芋頭前務(wù)必徹底清洗表面泥土，烹制時保證中心溫度達(dá)到100攝氏度以上并維持15分鐘以上。搭配富含維生素C的蔬菜水果進(jìn)食，可能有助于減輕潛在毒性物質(zhì)的影響。出現(xiàn)任何不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，并向醫(yī)生說明芋頭食用情況。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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寶寶總是突然嗆到的原因與癥狀
寶寶嗆到主要是因為吞咽反射未完全成熟，食道和氣管較短，容易讓食物或液體進(jìn)入氣管。嗆到后可能出現(xiàn)劇烈咳嗽、臉色變紅、哭鬧等癥狀，嚴(yán)重時需立即就醫(yī)。174次瀏覽 2025-03-21
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腸胃按摩手法有什么
腸胃按摩手法主要有腹部環(huán)形按摩、腹部推揉按摩、腹部點按按摩、背部按壓按摩、足部按壓按摩等。一、腹部環(huán)形按摩腹部環(huán)形按摩以肚臍為中心順時針緩慢畫圈，通過皮膚熱傳導(dǎo)促進(jìn)胃腸局部血液循環(huán)。按摩時需保持手掌溫度適宜，采用指腹輕柔按壓腹直肌與腹橫肌區(qū)域，可幫助腸道蠕動功能恢復(fù)。此法適合餐后一小時進(jìn)行，能緩解輕型胃腸脹氣，按摩力度應(yīng)以無痛感為前提，單次持續(xù)十分鐘左右。二...189次瀏覽 2025-12-26
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腸鏡可以查出痔瘡嗎
腸鏡一般可以查出內(nèi)痔，但無法全面診斷外痔和混合痔。腸鏡檢查主要用于觀察直腸和結(jié)腸黏膜的病變情況，對于位于肛門齒狀線以上的內(nèi)痔，腸鏡能夠直接觀察到痔核的充血、水腫或出血表現(xiàn)。當(dāng)內(nèi)痔體積較大或伴有活動性出血時，腸鏡下的診斷價值更為顯著。然而腸鏡的視野范圍主要局限于腸道內(nèi)部，對于發(fā)生在肛門齒狀線以下的外痔，由于位置表淺且位于肛門外側(cè)，腸鏡難以直接觀察?；旌现掏瑫r涉...594次瀏覽 2025-12-26
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腸蠕動力不足怎么治
腸蠕動力不足可通過調(diào)整飲食、增加運動、藥物治療、物理治療、手術(shù)治療等方式改善。腸蠕動力不足可能由不良飲食習(xí)慣、缺乏運動、腸道菌群失調(diào)、腸道神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂、腸梗阻等原因引起。一、調(diào)整飲食增加膳食纖維攝入有助于促進(jìn)腸道蠕動，膳食纖維能吸收水分軟化糞便，使其更容易排出。建議多吃富含膳食纖維的食物，如燕麥、西藍(lán)花、蘋果等。同時需要保證每日充足的飲水，避免糞便干結(jié)。...330次瀏覽 2025-12-26
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腸鏡多久做一次合適
腸鏡檢查的合適頻率為5-10年進(jìn)行一次，具體間隔時間與個人年齡、腸道健康狀況、家族病史以及既往檢查結(jié)果等因素有關(guān)。腸鏡檢查的間隔時間主要依據(jù)個體風(fēng)險分層決定，對于腸道健康狀況良好且無特殊風(fēng)險因素的普通人群，建議在50歲開始接受第一次腸鏡檢查，若檢查結(jié)果未發(fā)現(xiàn)息肉或腫瘤等異常病變，后續(xù)檢查可安排在10年后進(jìn)行。對于檢查中發(fā)現(xiàn)單個小型腺瘤性息肉的人群，通常建議將...150次瀏覽 2025-12-26
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腸胃不好吃什么養(yǎng)胃
腸胃不好可以適量吃小米粥、山藥、南瓜、白蘿卜、香蕉等食物，也可以遵醫(yī)囑使用復(fù)方氫氧化鋁片、枸櫞酸鉍鉀膠囊、多潘立酮片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、酪酸梭菌二聯(lián)活菌散等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。一、食物1、小米粥小米粥性質(zhì)溫和，富含碳水化合物和多種維生素，易于消化吸收，能夠為胃腸提供能量，有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。適...120次瀏覽 2025-12-26
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腸結(jié)石怎么才能治好
腸結(jié)石通常需要通過藥物治療、內(nèi)鏡治療、手術(shù)治療等方式處理，具體方案需根據(jù)結(jié)石大小、位置及癥狀嚴(yán)重程度決定。腸結(jié)石可能由飲食結(jié)構(gòu)不合理、腸道功能紊亂、腸道炎癥、腸道手術(shù)史、代謝性疾病等因素引起，通常表現(xiàn)為腹痛、腹脹、排便困難、惡心嘔吐、腸梗阻等癥狀。藥物治療可選用枸櫞酸氫鉀鈉顆粒、熊去氧膽酸膠囊、乳果糖口服溶液等藥物幫助溶解或排出結(jié)石。內(nèi)鏡治療通過結(jié)腸鏡直接取...1450次瀏覽 2025-12-26
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腸胃不好導(dǎo)致的失眠
胃腸功能紊亂是導(dǎo)致失眠的常見原因之一，胃腸不適可能通過神經(jīng)反射、炎癥因子釋放等多種途徑影響睡眠質(zhì)量。一、胃食管反流胃酸反流刺激食管黏膜會引起燒心感，夜間平臥時癥狀加重，導(dǎo)致反復(fù)驚醒。長期反流可能引發(fā)反流性食管炎，表現(xiàn)為胸骨后疼痛、咽喉異物感。治療可選用鋁碳酸鎂咀嚼片、雷貝拉唑鈉腸溶片等抑酸藥物，配合莫沙必利片促進(jìn)胃腸蠕動。睡前3小時避免進(jìn)食，抬高床頭15-2...543次瀏覽 2025-12-26
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腸胃炎與闌尾炎區(qū)別
腸胃炎與闌尾炎的區(qū)別主要體現(xiàn)在發(fā)病位置、病因、癥狀表現(xiàn)、治療方法及預(yù)后等方面。腸胃炎主要發(fā)生在胃腸黏膜，而闌尾炎則局限于闌尾部位。腸胃炎通常由病毒感染、細(xì)菌感染或飲食不當(dāng)引起，常見癥狀包括惡心、嘔吐、腹瀉和腹部隱痛，疼痛范圍較廣且多為陣發(fā)性。治療以補(bǔ)液、休息和清淡飲食為主，嚴(yán)重時可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散等藥物。闌尾炎多因闌尾管腔阻塞或細(xì)菌感染導(dǎo)致，典型癥狀為轉(zhuǎn)移...208次瀏覽 2025-12-26
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腸胃性感冒如何治療
腸胃性感冒通常指病毒性胃腸炎，可通過生活干預(yù)、物理治療、藥物治療等方式緩解癥狀。病毒性胃腸炎可能由輪狀病毒、諾如病毒感染引起，常伴隨腹瀉、嘔吐等癥狀。一、生活干預(yù)生活干預(yù)是治療病毒性胃腸炎的基礎(chǔ)措施?；颊咝枰ＷC充分休息，減少體力消耗，幫助身體對抗病毒感染。飲食上選擇清淡易消化的食物，比如米湯、蒸蛋羹，避免攝入油膩或刺激性食物。注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，可飲用口...138次瀏覽 2025-12-26
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腸胃吸收不好的原因
腸胃吸收不好的原因主要有遺傳因素、飲食不當(dāng)、腸道菌群紊亂、慢性胃炎、克羅恩病等。腸胃吸收不好可通過調(diào)整飲食、遵醫(yī)囑用藥等方式治療。一、遺傳因素遺傳因素可能導(dǎo)致腸道黏膜功能先天不足，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效率。這種情況通常表現(xiàn)為腹瀉、腹脹等癥狀。治療上以日常護(hù)理為主，無須特殊藥物干預(yù)，注意少食多餐并選擇易消化食物。二、飲食不當(dāng)長期高脂飲食或暴飲暴食會增加胃腸負(fù)擔(dān)，...367次瀏覽 2025-12-26
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腸胃不好總是拉肚子
腸胃不好總是拉肚子可能與胃腸功能紊亂、腸易激綜合征、慢性腸炎、乳糖不耐受、腸道菌群失調(diào)等原因有關(guān)，可通過調(diào)整飲食、補(bǔ)充水分、藥物治療、益生菌補(bǔ)充、中醫(yī)調(diào)理等方式改善。建議及時就醫(yī)，明確病因后進(jìn)行針對性治療。一、胃腸功能紊亂胃腸功能紊亂通常與精神壓力過大、長期飲食不規(guī)律等因素有關(guān)，常表現(xiàn)為腹部隱痛、排便次數(shù)增多、大便稀溏等癥狀。日常護(hù)理需保持規(guī)律作息，避免辛辣...548次瀏覽 2025-12-26
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腸胃不好飲食吃什么
腸胃不好可以適量吃一些小米粥、山藥、南瓜、西藍(lán)花、香蕉等食物，也可以遵醫(yī)囑使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、復(fù)方谷氨酰胺腸溶膠囊、多潘立酮片、奧美拉唑腸溶膠囊、蒙脫石散等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。一、食物1、小米粥小米粥富含碳水化合物和B族維生素，質(zhì)地軟爛，易于消化吸收，有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對于胃腸功能紊亂或胃...147次瀏覽 2025-12-26
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腸鏡后肚子疼正常嗎
腸鏡檢查后出現(xiàn)輕微肚子疼通常是正常現(xiàn)象，但持續(xù)或劇烈疼痛可能提示并發(fā)癥。腸鏡檢查過程中，醫(yī)生會向腸道內(nèi)充入氣體以便觀察，這可能導(dǎo)致腹部脹氣和輕微絞痛，一般在一到兩天內(nèi)自行緩解。檢查時使用的器械可能對腸道黏膜造成輕微刺激，引起短暫不適。部分人群因腸道敏感性較高，檢查后可能出現(xiàn)短暫痙攣性疼痛。這些情況通常無須特殊處理，可通過適當(dāng)走動促進(jìn)氣體排出，或飲用溫水緩解不...267次瀏覽 2025-12-26
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腸胃炎全身發(fā)冷想吐
腸胃炎患者出現(xiàn)全身發(fā)冷想吐，可能是疾病引起的體溫調(diào)節(jié)異常和胃腸道刺激反應(yīng)。這種情況通常與急性胃腸炎、細(xì)菌性食物中毒、病毒性胃腸炎、電解質(zhì)紊亂、膿毒癥等原因有關(guān)?；颊呖赏ㄟ^充分休息、補(bǔ)充水分、調(diào)整飲食、藥物治療、對癥處理等方式緩解癥狀。一、急性胃腸炎急性胃腸炎可能導(dǎo)致全身發(fā)冷想吐，通常與進(jìn)食不潔食物或受涼有關(guān)?；颊呖赡艹霈F(xiàn)腹部絞痛、腹瀉等癥狀。治療需注意飲食清...283次瀏覽 2025-12-26
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早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別有哪些？早孕見紅和月經(jīng)的不同之處你知道嗎
早孕見紅和月經(jīng)的區(qū)別主要是出血量、出血顏色、出血時間、伴隨癥狀以及孕婦狀態(tài)等區(qū)別。401次瀏覽 2024-09-25
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腸胃發(fā)炎有什么癥狀
腸胃發(fā)炎的癥狀包括早期腹部不適、進(jìn)展期腹瀉嘔吐和終末期脫水乏力等表現(xiàn)。腸胃發(fā)炎通常指胃腸黏膜的炎癥反應(yīng)，可能由感染、飲食不當(dāng)或某些疾病引起。一、腹部不適腹部不適是腸胃發(fā)炎的早期癥狀，常表現(xiàn)為上腹隱痛或陣發(fā)性絞痛。胃腸黏膜受到刺激時會引起平滑肌痙攣，這種疼痛可能隨著腸蠕動加劇，有時會伴隨腸鳴音亢進(jìn)?；颊邞?yīng)注意休息并暫時禁食，若疼痛持續(xù)需就醫(yī)檢查。二、惡心反胃惡...349次瀏覽 2025-12-26
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腸絞痛的癥狀+嬰兒
嬰兒腸絞痛的癥狀主要有陣發(fā)性哭鬧、腹部脹氣、面部潮紅、雙腿蜷縮、排氣增多。腸絞痛可能與腸道功能發(fā)育不完善、腸道菌群失衡、喂養(yǎng)方式不當(dāng)、乳糖不耐受、腸道過敏等因素有關(guān)。一、陣發(fā)性哭鬧陣發(fā)性哭鬧是嬰兒腸絞痛最典型的表現(xiàn)，通常在傍晚或夜間突然發(fā)生，哭聲尖銳且難以安撫。這種哭鬧可能與腸道平滑肌發(fā)生痙攣性收縮有關(guān)，導(dǎo)致嬰兒感到劇烈腹痛?？摁[可持續(xù)數(shù)十分鐘至數(shù)小時，期間...207次瀏覽 2025-12-26
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腸內(nèi)息肉做手術(shù)住院
腸內(nèi)息肉做手術(shù)通常需要住院，住院時間一般為3-7天，具體時長與息肉大小、數(shù)量、手術(shù)方式、患者身體狀況及術(shù)后恢復(fù)情況密切相關(guān)。腸內(nèi)息肉手術(shù)住院時間主要受息肉特征影響。息肉直徑較小且數(shù)量少時，可能通過腸鏡下黏膜切除術(shù)等微創(chuàng)方式處理，創(chuàng)傷小、恢復(fù)快，住院時間約3-5天。這類手術(shù)術(shù)后觀察1-2天，確認(rèn)無出血、穿孔等并發(fā)癥即可出院。若息肉較大或為廣基息肉，需行腸鏡下黏...368次瀏覽 2025-12-26
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腸鏡后多久恢復(fù)正常
腸鏡檢查后通常需要1-3天恢復(fù)正常飲食與日?；顒?，具體時間因個體差異與檢查中是否進(jìn)行活檢或息肉切除而異。多數(shù)情況下僅完成單純腸鏡檢查而無特殊操作時身體恢復(fù)較快。檢查結(jié)束后麻醉效果消退約需1-2小時此時建議臥床休息避免驟然起身。腸道功能恢復(fù)需經(jīng)歷排氣過程通常在檢查后4-6小時可嘗試飲用溫水若無腹脹不適可逐步過渡至清流質(zhì)飲食如米湯、稀藕粉。24小時內(nèi)腸道黏膜刺激...146次瀏覽 2025-12-26
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腸功能紊亂會腹痛嗎
腸功能紊亂可能會引起腹痛。腸功能紊亂是腸道功能失調(diào)的一種表現(xiàn)，腹痛是其常見的癥狀之一。這種腹痛通常表現(xiàn)為腹部隱痛、脹痛或痙攣性疼痛，位置多不固定，可能在下腹部或肚臍周圍。疼痛的發(fā)作常與進(jìn)食、情緒波動或排便有關(guān)，排便后腹痛可能會暫時緩解。腸功能紊亂引起的腹痛通常不會持續(xù)加重，也不會伴有發(fā)熱、便血等警示癥狀。如果腹痛劇烈、持續(xù)不緩解或伴有其他嚴(yán)重癥狀，建議及時就...517次瀏覽 2025-12-26
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腸胃炎一般多久能好
腸胃炎一般3-7天能好，具體恢復(fù)時間與病因、患者身體狀況以及治療措施有關(guān)。病毒性腸胃炎通常癥狀較輕，病程相對較短，多數(shù)患者在充分休息和補(bǔ)充水分的情況下，癥狀會在3到5天內(nèi)逐漸緩解。細(xì)菌性腸胃炎可能癥狀更為明顯，恢復(fù)時間往往需要5到7天，尤其是當(dāng)患者及時接受了規(guī)范的抗感染治療后。腸胃炎患者需要注意清淡飲食，選擇米湯、爛面條等容易消化的食物，避免攝入油膩、辛辣或...126次瀏覽 2025-12-26
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烏藥的功效與作用是什么
烏藥具有行氣止痛、溫腎散寒的功效，主要用于治療寒凝氣滯所致的胸腹脹痛、氣逆喘急、膀胱虛冷、遺尿尿頻等病癥。一、行氣止痛烏藥辛散溫通，能疏通氣機(jī)，緩解因寒凝氣滯引起的胸脅脹悶、脘腹冷痛。其揮發(fā)油成分可促進(jìn)胃腸蠕動，改善功能性消化不良。常與香附、木香等配伍用于寒性1714次瀏覽
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地筍的禁忌人群有哪些
地筍的禁忌人群主要包括脾胃虛寒者、過敏體質(zhì)者、孕婦以及胃腸功能較弱者。地筍性涼且含有特殊成分，可能誘發(fā)不良反應(yīng)。1、脾胃虛寒者地筍性涼，脾胃虛寒者食用后可能加重腹痛、腹瀉等癥狀。這類人群多表現(xiàn)為畏寒肢冷、食欲不振，日常飲食需避免寒涼食物。若需食用，可搭配生姜、1536次瀏覽
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枳實白術(shù)泡水喝具有什么功效
枳實白術(shù)泡水喝具有健脾消食、行氣除脹、燥濕化痰等功效。枳實與白術(shù)配伍使用，主要適用于脾胃氣滯、食積不化、痰濕內(nèi)阻等情況，可改善脘腹脹滿、食欲不振、痰多咳嗽等癥狀。1、健脾消食白術(shù)味甘性溫，歸脾胃經(jīng)，能補(bǔ)氣健脾助運化；枳實味苦性微寒，歸脾胃經(jīng)，可行氣消積導(dǎo)滯。兩1589次瀏覽
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小薊的效果有哪些
小薊具有涼血止血、散瘀消腫的功效，主要用于治療血熱出血、外傷腫痛等癥狀。小薊的功效主要有止血、抗炎、抗菌、利尿、保肝等作用。1、止血小薊含有黃酮類、有機(jī)酸等活性成分，能縮短凝血時間，促進(jìn)血小板聚集，對咯血、衄血、尿血等血熱出血癥狀有顯著效果。臨床常與白茅根、側(cè)1290次瀏覽
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紅糖姜水的功效與作用有哪些
紅糖姜水具有溫中散寒、活血化瘀、緩解痛經(jīng)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等功效與作用。1、溫中散寒紅糖姜水中的生姜含有姜辣素，能夠刺激胃腸黏膜，促進(jìn)血液循環(huán)，幫助驅(qū)散體內(nèi)寒氣。對于風(fēng)寒感冒初期出現(xiàn)的畏寒、鼻塞等癥狀有一定緩解作用。體質(zhì)虛寒者日常飲用可改善手腳冰涼。2、活1319次瀏覽
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