預(yù)防腸癌可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加膳食纖維攝入、控制紅肉及加工肉制品食用量、保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)、定期篩查等方式實(shí)現(xiàn)。
減少高脂肪、高糖食物的攝入,避免長(zhǎng)期食用油炸、燒烤等高溫烹飪食品。增加全谷物、豆類及新鮮蔬菜水果的比例,每日蔬菜攝入量建議達(dá)到300-500克,水果200-350克。限制腌制食品和含亞硝酸鹽的加工食品。
每日攝入25-30克膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),縮短致癌物在腸道的停留時(shí)間。燕麥、糙米、西藍(lán)花等富含可溶性纖維,能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。魔芋、芹菜中的不可溶性纖維可增加糞便體積,降低腸黏膜與有害物質(zhì)接觸概率。
每周紅肉食用量控制在500克以內(nèi),避免攝入培根、香腸等加工肉制品。高溫烹制紅肉時(shí)產(chǎn)生的雜環(huán)胺和多環(huán)芳烴具有明確致癌性??刹捎谜糁?、燉燜等低溫烹飪方式,食用時(shí)搭配十字花科蔬菜幫助解毒。
每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等,能加速腸道內(nèi)容物通過(guò)速度。運(yùn)動(dòng)可降低胰島素抵抗和炎癥因子水平,減少腸上皮細(xì)胞異常增殖風(fēng)險(xiǎn)。久坐人群建議每小時(shí)起身活動(dòng)3-5分鐘。
40歲以上人群建議每5-10年進(jìn)行腸鏡檢查,高危人群篩查間隔縮短至3-5年。糞便隱血試驗(yàn)可作為初篩手段,陽(yáng)性者需進(jìn)一步檢查。有家族史者應(yīng)提前至35歲開始篩查,必要時(shí)進(jìn)行基因檢測(cè)。
除上述措施外,需保持每日1500-2000毫升飲水量,戒煙并限制酒精攝入,男性每日酒精量不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。保持體重指數(shù)在18.5-23.9之間,腰圍男性不超過(guò)90厘米,女性不超過(guò)85厘米。出現(xiàn)排便習(xí)慣改變、便血等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī),避免自行服用瀉藥或止血藥物掩蓋病情。
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