潤肺食物主要有銀耳、百合、雪梨、白蘿卜、蜂蜜等,適量食用有助于緩解干燥引起的咳嗽、咽干等癥狀。
銀耳富含植物膠質(zhì)和膳食纖維,能滋陰潤肺,改善干咳少痰??纱钆渖徸踊蜩坭綗踔蟪筛m合秋季干燥季節(jié)食用。胃腸功能較弱者需控制攝入量。
百合含有黏液蛋白和多種生物堿,具有清肺止咳功效。鮮百合可清炒,干百合宜與粳米煮粥。風(fēng)寒咳嗽者不宜多食。
雪梨水分充足且含配糖體,能生津潤燥。直接生食或加川貝粉蒸煮效果更佳。糖尿病患者應(yīng)限制食用量。
白蘿卜中的芥子油成分可化痰通氣,適合痰多咳嗽時(shí)涼拌或燉湯。脾胃虛寒者建議煮熟后食用。
蜂蜜含葡萄糖氧化酶等活性物質(zhì),能潤澤呼吸道黏膜。溫水沖服可緩解夜間干咳,1歲以下嬰兒禁止食用。
日常潤肺需注意保持環(huán)境濕度,避免辛辣刺激食物,適當(dāng)進(jìn)行深呼吸鍛煉。若持續(xù)咳嗽超過兩周或伴有發(fā)熱、胸痛等癥狀,應(yīng)及時(shí)到呼吸內(nèi)科就診排查肺炎、支氣管炎等疾病。長期吸煙者建議定期進(jìn)行肺功能檢查。
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