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何首烏生的和熟的有什么區(qū)別

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何首烏生的和熟的區(qū)別一般有外觀性狀、氣味口感、化學(xué)成分、治療功效、毒性等，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

1.外觀性狀：生何首烏一般呈團(tuán)塊狀或不規(guī)則紡錘形，表面紅棕色或紅褐色，皺縮不平，有淺溝，皮孔橫長(zhǎng)。熟何首烏表面通常呈黑褐色或棕褐色，質(zhì)地堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)樣，棕褐色或黑色。

2.氣味口感：生何首烏的味道有苦味、澀味、甘味，熟何首烏氣味變香，味轉(zhuǎn)甘厚，口感相對(duì)較好，這是由于炮制過程中成分發(fā)生變化所致。

3.化學(xué)成分：生何首烏一般含有蒽醌類化合物，如大黃素、大黃酚、大黃素甲醚等。熟何首烏的蒽醌類成分含量降低，二苯乙烯苷的成分含量有所變化，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生磷脂類的新成分。

4.治療功效：生何首烏通常用于治療瘡癰毒，瘰疬結(jié)核，風(fēng)疹瘙癢，久瘧不止，腸燥便秘等病癥。熟何首烏則一般用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、高脂血癥等。

5.毒性：生何首烏有一定毒性，過量服用或長(zhǎng)期服用可能會(huì)引起肝臟損傷，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、黃疸等癥狀。熟何首烏毒性一般會(huì)降低，但如果服用不當(dāng)或過量，仍可能對(duì)肝臟造成一定損害。

日常生活中，可以適當(dāng)進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，如跳繩、爬山、游泳等，促進(jìn)身體血液循環(huán)，增強(qiáng)自身免疫力。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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