芭樂(lè)屬于平性水果,既非寒性也非熱性。芭樂(lè)的性質(zhì)溫和,適合大多數(shù)人食用,主要特點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)豐富、含糖量適中、膳食纖維充足、維生素C含量高、抗氧化物質(zhì)豐富。
芭樂(lè)含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C以及鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)。每100克芭樂(lè)果肉約含維生素C68毫克,是柑橘類水果的4倍以上,有助于增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)鐵吸收和膠原蛋白合成。
芭樂(lè)的含糖量約為8-10%,屬于中低糖水果,升糖指數(shù)(GI值)約31,適合糖尿病患者適量食用。成熟的芭樂(lè)甜度較高,而未成熟的芭樂(lè)口感較酸澀,含糖量更低。
芭樂(lè)富含可溶性和不可溶性膳食纖維,每100克含5-6克膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善便秘。芭樂(lè)籽中的膳食纖維尤其豐富,但消化功能較弱者建議去除籽后食用。
芭樂(lè)是維生素C的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,其含量遠(yuǎn)超橙子和獼猴桃。維生素C具有抗氧化作用,能幫助清除自由基、延緩衰老,同時(shí)促進(jìn)傷口愈合和鐵質(zhì)吸收,對(duì)預(yù)防貧血有輔助作用。
芭樂(lè)含有番茄紅素、β-胡蘿卜素、多酚類等抗氧化成分,特別是紅心芭樂(lè)的抗氧化能力更強(qiáng)。這些物質(zhì)有助于降低炎癥反應(yīng)、保護(hù)心血管健康,并可能降低某些癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
芭樂(lè)作為平性水果,一年四季均可食用,不會(huì)引起體質(zhì)偏寒或上火。建議選擇表皮完整、色澤均勻的成熟芭樂(lè),常溫保存2-3天,冷藏可延長(zhǎng)至1周。食用時(shí)可去皮切塊直接食用,或榨汁、制作沙拉。胃腸敏感者避免空腹食用未成熟芭樂(lè),腎功能不全者需注意控制攝入量以防鉀攝入過(guò)多。芭樂(lè)葉也可泡茶飲用,具有輔助調(diào)節(jié)血糖的功效。
219次瀏覽 2025-12-03
205次瀏覽 2025-12-03
743次瀏覽 2023-08-28
218次瀏覽 2025-12-03
276次瀏覽 2025-12-03
680次瀏覽 2025-12-03
2335次瀏覽 2025-12-03
1553次瀏覽 2025-12-03
477次瀏覽 2025-12-03
219次瀏覽 2025-12-03
417次瀏覽 2025-12-03
716次瀏覽 2025-12-03
2640次瀏覽 2025-12-03
536次瀏覽 2025-12-03
208次瀏覽 2025-12-03
370次瀏覽 2024-09-25
454次瀏覽 2025-12-03
80次瀏覽 2025-12-03
327次瀏覽 2025-12-03
392次瀏覽 2025-12-03
804次瀏覽 2025-12-03
116次瀏覽 2025-12-03
哺乳期患了真菌性外耳道炎能點(diǎn)大蒜素嗎?
1個(gè)問(wèn)答
膝關(guān)節(jié)退行性怎么樣治療
1個(gè)問(wèn)答
大皰性類天皰瘡怎么治療呢
1個(gè)問(wèn)答
孩子發(fā)現(xiàn)缺血缺氧性腦怎么辦?
1個(gè)問(wèn)答
中度阻塞性肺通氣功能障礙要怎么看
1個(gè)問(wèn)答
胃粘膜慢性中度淺表性炎怎么辦
1個(gè)問(wèn)答
性激素六項(xiàng)怎么看多囊
1個(gè)問(wèn)答
水痘弄破了的還沒(méi)好還有傳染性嗎
1個(gè)問(wèn)答
遠(yuǎn)視除配眼鏡還有那些配合性治療
1個(gè)問(wèn)答
強(qiáng)制性脊椎炎怎么治呢?
1個(gè)問(wèn)答