無(wú)糖豆?jié){適量飲用一般不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,過(guò)量飲用可能增加熱量攝入。無(wú)糖豆?jié){的熱量主要來(lái)源于大豆中的蛋白質(zhì)和少量脂肪,每100毫升約含30-40千卡,遠(yuǎn)低于含糖飲料。長(zhǎng)期大量飲用可能因總熱量過(guò)剩而引發(fā)體重上升。
無(wú)糖豆?jié){的蛋白質(zhì)含量較高,適量飲用可增強(qiáng)飽腹感,有助于控制其他高熱量食物的攝入。其膳食纖維和植物性成分還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)體重管理有一定幫助。但需注意部分市售產(chǎn)品可能添加增稠劑或調(diào)味劑,這些成分雖不含糖卻可能間接影響代謝。
部分人群可能因大豆異黃酮攝入過(guò)量干擾內(nèi)分泌平衡,導(dǎo)致水腫或代謝速率變化。胃腸功能較弱者大量飲用可能引發(fā)腹脹,間接影響消化效率。每日飲用超過(guò)1000毫升時(shí),需相應(yīng)減少其他蛋白質(zhì)類食物的攝入量以保持熱量平衡。
建議將每日無(wú)糖豆?jié){飲用量控制在400-600毫升,搭配均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)。選購(gòu)時(shí)注意查看配料表,優(yōu)先選擇僅有水和大豆成分的產(chǎn)品。體重異常增加時(shí)應(yīng)綜合評(píng)估整體飲食結(jié)構(gòu),必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師進(jìn)行個(gè)性化指導(dǎo)。
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