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魚(yú)肝油的作用與功效有哪些

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魚(yú)肝油具有補(bǔ)充維生素A和維生素D、促進(jìn)鈣吸收、維持視力健康、增強(qiáng)免疫力、維護(hù)皮膚黏膜完整性等作用與功效。

一、補(bǔ)充維生素A和維生素D

魚(yú)肝油富含維生素A與維生素D，這兩種脂溶性維生素對(duì)機(jī)體生理功能至關(guān)重要。維生素A參與視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成，缺乏時(shí)可能導(dǎo)致夜盲癥。維生素D可促進(jìn)腸道對(duì)鈣磷的吸收，缺乏時(shí)可能影響骨骼礦化。日常適量補(bǔ)充魚(yú)肝油有助于維持這兩種維生素的血液濃度，但需注意不可過(guò)量攝入。

二、促進(jìn)鈣吸收

魚(yú)肝油中的維生素D能增強(qiáng)小腸對(duì)鈣離子的轉(zhuǎn)運(yùn)效率，提高鈣的生物利用度。這對(duì)兒童骨骼發(fā)育、孕婦胎兒生長(zhǎng)及中老年人骨質(zhì)疏松預(yù)防具有積極意義。維生素D通過(guò)激活腸道鈣結(jié)合蛋白，幫助鈣質(zhì)從腸腔進(jìn)入血液循環(huán)，最終沉積于骨組織。

三、維持視力健康

維生素A是構(gòu)成視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)的重要成分，缺乏時(shí)會(huì)引起暗適應(yīng)能力下降。長(zhǎng)期用眼人群適量補(bǔ)充魚(yú)肝油可輔助維持正常視覺(jué)功能，同時(shí)維生素A對(duì)角膜上皮細(xì)胞的完整性也具有保護(hù)作用。

四、增強(qiáng)免疫力

魚(yú)肝油中的維生素A參與黏膜上皮細(xì)胞分化過(guò)程，能強(qiáng)化呼吸道、消化道等部位的物理屏障功能。維生素D可調(diào)節(jié)免疫細(xì)胞活性，促進(jìn)抗菌肽生成，對(duì)預(yù)防感染性疾病有一定輔助作用。

五、維護(hù)皮膚黏膜完整性

維生素A通過(guò)調(diào)控上皮組織生長(zhǎng)分化，維持皮膚和黏膜組織的結(jié)構(gòu)與功能。缺乏時(shí)可能出現(xiàn)皮膚干燥、毛囊角化或口腔潰瘍。適量補(bǔ)充魚(yú)肝油可改善皮膚屏障功能，加速黏膜損傷修復(fù)。

建議在日常使用魚(yú)肝油時(shí)注意控制劑量，長(zhǎng)期過(guò)量攝入可能導(dǎo)致維生素A或D中毒。兒童、孕婦及肝腎功能不全者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。同時(shí)保持均衡飲食，適當(dāng)增加深海魚(yú)類(lèi)、動(dòng)物肝臟等天然維生素AD來(lái)源的攝入。配合戶(hù)外活動(dòng)促進(jìn)內(nèi)源性維生素D合成，定期進(jìn)行骨密度檢測(cè)。若出現(xiàn)頭痛、惡心等不適癥狀應(yīng)及時(shí)停用并就醫(yī)咨詢(xún)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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