直腸癌患者需注意低渣高蛋白飲食,避免辛辣刺激食物,主要有控制膳食纖維攝入、增加優(yōu)質(zhì)蛋白補充、限制紅肉及加工食品、保持水分平衡、少食多餐等原則。
術后早期需減少粗纖維蔬菜水果攝入,如芹菜、竹筍等,防止腸蠕動過快刺激吻合口。穩(wěn)定期可逐步添加燕麥、香蕉等低渣纖維,每日不超過20克。
選擇易消化的魚肉、雞胸肉、豆腐等,每日每公斤體重攝入1.2-1.5克蛋白?;熎陂g可補充乳清蛋白粉,幫助維持肌肉量。
每周紅肉攝入不超過300克,避免燒烤、腌臘制品。加工肉類含亞硝酸鹽可能增加復發(fā)風險,建議用禽類或豆制品替代。
每日飲水1500-2000毫升,腹瀉時補充淡鹽水或口服補液鹽。放療期間可飲用菊花茶、米湯等溫和飲品緩解腸道刺激。
每日5-6餐,每餐不超過200克。烹飪以蒸煮為主,避免油炸。餐后30分鐘保持坐位,減少反流風險。
直腸癌患者需定期監(jiān)測營養(yǎng)指標,出現(xiàn)持續(xù)腹瀉或體重下降超過5%時應及時就醫(yī)。可記錄飲食日記幫助醫(yī)生調(diào)整方案,治療期間避免自行服用益生菌或保健品。家屬需注意食物溫度適宜,餐具消毒,共同營造輕松就餐環(huán)境。
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