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芰實的好處與功效

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芰實又稱芡實，具有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶等功效，常用于脾虛久瀉、腎虛遺精、白帶過多等癥。芡實含有蛋白質(zhì)、維生素B族、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，適合體質(zhì)虛弱、胃腸功能不佳者適量食用。

1、健脾止瀉

芡實能補(bǔ)益脾胃，改善脾虛引起的慢性腹瀉、食欲不振。其淀粉酶抑制成分可減少腸道蠕動過速，緩解水樣便。脾虛者可搭配山藥、茯苓煮粥，但濕熱型腹瀉不宜單用。

2、益腎固精

芡實歸腎經(jīng)，對腎氣不固導(dǎo)致的遺精滑泄、夜尿頻多有一定改善作用。常與金櫻子、蓮子配伍使用，但陰虛火旺者慎用，可能加重口干舌燥等癥狀。

3、除濕止帶

芡實通過健脾利濕緩解女性白帶量多質(zhì)稀，對脾虛型帶下癥效果較好?？膳湮榘仔g(shù)、蒼術(shù)煎服，但細(xì)菌性陰道炎等病理性帶下需配合抗生素治療。

4、抗氧化

芡實含有的維生素E和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞老化。其提取物在實驗中顯示對肝損傷有保護(hù)作用，但日常食用需控制量，過量可能引起腹脹。

5、調(diào)節(jié)血糖

芡實中的慢消化淀粉有助于平穩(wěn)餐后血糖，適合糖尿病前期人群作為主食補(bǔ)充。建議每日食用量不超過50克，避免與降糖藥同服可能引發(fā)低血糖。

食用芡實建議先浸泡2小時再烹煮，可提升消化吸收率。便秘患者、產(chǎn)后惡露未凈者及感冒發(fā)熱期間應(yīng)暫停食用。日?？芍谱鬈蛯嵻蜍咧?、芡實排骨湯等藥膳，但長期使用或治療疾病時需中醫(yī)師指導(dǎo)，避免與利尿劑、強(qiáng)心苷類藥物同用。儲存時需防潮防蛀，霉變芡實可能產(chǎn)生黃曲霉毒素，須丟棄處理。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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