消化系統(tǒng)的主要功能包括機械性消化、化學性消化、營養(yǎng)吸收和廢物排泄,由口腔、食管、胃、小腸、大腸及附屬器官共同完成。
通過咀嚼和胃腸蠕動將食物物理分解??谇谎例X切割研磨食物形成食團,胃通過蠕動將食物與胃液混合成食糜,小腸節(jié)律性收縮促進食糜與消化酶充分接觸。
消化腺分泌酶類分解大分子物質(zhì)。唾液淀粉酶分解淀粉,胃蛋白酶水解蛋白質(zhì),胰脂肪酶乳化脂肪,膽汁酸鹽協(xié)助脂類消化,最終使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)榭晌招问健?/p>
主要在小腸完成,絨毛結(jié)構(gòu)增加吸收面積。葡萄糖、氨基酸通過主動轉(zhuǎn)運進入血液,脂肪酸和甘油經(jīng)淋巴系統(tǒng)吸收,維生素和礦物質(zhì)通過特定載體轉(zhuǎn)運。
大腸濃縮食物殘渣形成糞便。結(jié)腸吸收水分和電解質(zhì),直腸儲存糞便,通過神經(jīng)反射引發(fā)排便動作,完成消化終末過程。
胃腸激素調(diào)控消化活動。胃泌素促進胃酸分泌,膽囊收縮素刺激膽汁排出,促胰液素調(diào)節(jié)胰腺分泌,這些激素形成精密的反饋調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)。
保持消化系統(tǒng)健康需均衡飲食,適量攝入膳食纖維促進腸道蠕動,規(guī)律進食有助于消化液分泌節(jié)律穩(wěn)定,避免暴飲暴食減輕胃腸負擔,注意飲食衛(wèi)生預(yù)防病原體感染,適度運動可改善胃腸血液循環(huán),出現(xiàn)持續(xù)消化不良或排便異常應(yīng)及時就醫(yī)檢查。
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