陳皮水可以適量飲用,但不建議天天喝。陳皮水具有理氣健脾、燥濕化痰等功效,但長期過量飲用可能引起胃腸不適。
陳皮水含有揮發(fā)油、黃酮類等活性物質(zhì),適量飲用有助于促進(jìn)消化液分泌、緩解腹脹。對于飲食積滯或痰濕咳嗽者,短期每日飲用陳皮水可能改善癥狀。陳皮中的橙皮苷等成分可能刺激胃黏膜,長期連續(xù)飲用可能引發(fā)胃酸過多、胃部灼熱感。胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)腹瀉或便秘,陰虛體質(zhì)者飲用后可能加重口干舌燥癥狀。沖泡時(shí)建議每次使用3-10克干陳皮,每周飲用不超過5次為宜。
飲用陳皮水時(shí)建議選擇無霉變、無硫熏的優(yōu)質(zhì)陳皮,沖泡時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)避免苦澀味過濃。可與山楂、茯苓等配伍增強(qiáng)消食化濕效果,但避免與碳酸氫鈉等堿性藥物同服。孕婦及胃潰瘍患者應(yīng)慎用,飲用后出現(xiàn)胃痛或反酸需立即停用。日常飲食中可搭配小米粥、山藥等養(yǎng)護(hù)胃腸的食材,保持規(guī)律作息有助于維持消化系統(tǒng)功能穩(wěn)定。
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