半胱氨酸是一種含硫氨基酸,具有抗氧化、解毒、促進(jìn)蛋白質(zhì)合成等生理功能,在醫(yī)藥、食品和化妝品領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。
半胱氨酸是谷胱甘肽的前體物質(zhì),能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷。其巰基可直接中和活性氧,保護(hù)細(xì)胞膜和DNA免受氧化損害。臨床用于延緩衰老、防治動(dòng)脈粥樣硬化等氧化相關(guān)疾病。
半胱氨酸的巰基可與重金屬離子結(jié)合形成穩(wěn)定復(fù)合物,促進(jìn)鉛、汞等有毒金屬排出。對(duì)乙酰氨基酚中毒時(shí),能補(bǔ)充肝臟谷胱甘肽儲(chǔ)備,減輕肝細(xì)胞壞死。酒精代謝過程中產(chǎn)生的乙醛也可被其分解。
作為氨基酸代謝中間體,半胱氨酸參與角蛋白、膠原蛋白等結(jié)構(gòu)蛋白的合成。在創(chuàng)傷修復(fù)期可加速組織再生,改善術(shù)后傷口愈合。對(duì)毛發(fā)、指甲等角質(zhì)化組織生長有顯著促進(jìn)作用。
通過調(diào)節(jié)T淋巴細(xì)胞活性,增強(qiáng)吞噬細(xì)胞功能,提高機(jī)體抗感染能力。慢性炎癥性疾病患者補(bǔ)充半胱氨酸可降低C反應(yīng)蛋白水平,改善免疫功能紊亂狀態(tài)。
乙酰半胱氨酸作為黏液溶解劑,能斷裂痰液中黏蛋白二硫鍵,降低痰液黏稠度。臨床用于慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸道疾病的輔助治療,改善通氣功能。
日??赏ㄟ^攝入富含半胱氨酸的食物如雞蛋、大豆、燕麥等補(bǔ)充,但腎功能不全者需控制攝入量。醫(yī)用半胱氨酸制劑需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,避免與硝酸甘油等血管擴(kuò)張劑聯(lián)用。使用過程需監(jiān)測(cè)肝功能,出現(xiàn)皮疹、惡心等不良反應(yīng)應(yīng)及時(shí)停藥就醫(yī)。特殊人群如孕婦、哺乳期婦女應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥。
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