胃的生理功能主要包括儲存、消化、分泌、吸收和防御,是食物消化吸收的重要器官。
胃能夠暫時儲存攝入的食物,通過胃壁的舒張和收縮調(diào)節(jié)容量,使食物在胃內(nèi)停留一段時間,為后續(xù)消化過程提供緩沖。胃的儲存功能依賴于胃底和胃體的舒張能力,成人胃容量約為1-1.5升。
胃通過機(jī)械性和化學(xué)性消化分解食物。胃壁肌肉的蠕動將食物與胃液混合形成食糜,胃酸和胃蛋白酶原協(xié)同作用,初步分解蛋白質(zhì)為多肽和小分子物質(zhì),為小腸進(jìn)一步吸收做準(zhǔn)備。
胃黏膜分泌胃液,主要成分包括鹽酸、胃蛋白酶原、黏液和內(nèi)因子。鹽酸激活胃蛋白酶原并殺滅病原體,黏液保護(hù)胃壁免受酸腐蝕,內(nèi)因子促進(jìn)維生素B12吸收。胃泌素等激素調(diào)節(jié)分泌活動。
胃對水、酒精和少量脂溶性物質(zhì)有有限吸收能力,大部分營養(yǎng)物質(zhì)的吸收主要在小腸完成。胃內(nèi)快速吸收的酒精可直接進(jìn)入血液循環(huán),這也是空腹飲酒易醉的原因。
胃酸和黏液屏障構(gòu)成第一道防線,胃酸能殺滅隨食物進(jìn)入的多數(shù)細(xì)菌和病毒,黏液層防止胃酸和蛋白酶對胃壁的自體消化。胃黏膜上皮細(xì)胞快速更新修復(fù)損傷。
為維持胃的正常生理功能,建議規(guī)律飲食避免暴飲暴食,減少辛辣刺激食物攝入,戒煙限酒以保護(hù)胃黏膜,適量攝入富含膳食纖維的食物促進(jìn)胃腸蠕動,出現(xiàn)持續(xù)胃部不適如疼痛、反酸等癥狀時應(yīng)及時就醫(yī)檢查,避免自行長期服用抑酸藥物掩蓋病情。日??赏ㄟ^適度運(yùn)動增強(qiáng)胃腸動力,保持情緒穩(wěn)定減少應(yīng)激性胃黏膜損傷。
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
92次瀏覽 2025-07-15
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
912次瀏覽 2023-09-06
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
0次瀏覽 2025-12-17
1192次瀏覽
1302次瀏覽
1241次瀏覽
1343次瀏覽
1360次瀏覽