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枸杞葉的作用與功效

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枸杞葉具有清肝明目、補(bǔ)虛益精、生津止渴等功效，常用于改善目赤昏花、虛勞發(fā)熱、消渴等癥狀。枸杞葉的作用主要有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、降血糖、保護(hù)肝臟、改善睡眠。

1、抗氧化

枸杞葉含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)和維生素C，能夠清除體內(nèi)自由基，減緩細(xì)胞氧化損傷。長(zhǎng)期飲用枸杞葉茶有助于延緩皮膚衰老，降低慢性炎癥概率。對(duì)于長(zhǎng)期接觸電子屏幕或紫外線(xiàn)的人群，適量食用枸杞葉可減輕氧化應(yīng)激對(duì)眼睛的損害。

2、調(diào)節(jié)免疫

枸杞葉中的枸杞多糖和硒元素能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖。體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)期人群食用枸杞葉燉湯，可幫助提升機(jī)體抗病能力。但需注意自身免疫性疾病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制攝入量。

3、降血糖

枸杞葉的活性成分能抑制α-葡萄糖苷酶活性，延緩腸道對(duì)碳水化合物的吸收。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明其提取物可改善胰島素抵抗，適合糖尿病前期人群作為膳食輔助。建議搭配蕎麥、燕麥等低升糖指數(shù)食物共同食用。

4、保護(hù)肝臟

枸杞葉中的甜菜堿和葉綠素具有解毒作用，能降低四氯化碳等肝毒素引起的轉(zhuǎn)氨酶升高。經(jīng)常飲酒或服用肝毒性藥物者，可用鮮枸杞葉焯水涼拌，輔助減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。但重度肝病患者仍需以規(guī)范治療為主。

5、改善睡眠

枸杞葉含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)可通過(guò)調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用。神經(jīng)衰弱或更年期失眠人群，睡前飲用枸杞葉與酸棗仁配伍的代茶飲，有助于縮短入睡時(shí)間。避免與安眠藥同服以防過(guò)度鎮(zhèn)靜。

枸杞葉可鮮食、泡茶或入膳，每日用量建議控制在30-50克鮮品或5-10克干品。脾胃虛寒者應(yīng)搭配生姜烹調(diào)，過(guò)敏體質(zhì)者初次食用需小劑量測(cè)試。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用。藥用需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍使用，孕婦及嬰幼兒慎用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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