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中藥炒白術的功效與作用

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炒白術具有健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎等功效，主要用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫自汗、胎動不安等癥狀。炒白術是白術經(jīng)過麩炒炮制后的飲片，其藥性更溫和，適合脾胃虛弱者長期調理使用。

1、健脾益氣

炒白術能增強脾胃運化功能，改善食欲不振、飯后腹脹等癥狀。對于慢性胃炎、功能性消化不良等疾病引起的脾虛氣弱，常與黨參、茯苓配伍使用。麩炒后減輕了生白術的燥性，更適合長期服用調理胃腸功能。

2、燥濕利水

炒白術可通過健脾作用促進水濕代謝，治療痰飲內停導致的頭暈目眩，或水濕停滯引起的水腫。臨床常用于梅尼埃病、特發(fā)性水腫等疾病，常與澤瀉、桂枝等藥物組成五苓散等方劑。

3、固表止汗

炒白術能補益衛(wèi)氣而收斂止汗，適用于氣虛自汗證。對于更年期綜合征、植物神經(jīng)功能紊亂導致的異常出汗，可與黃芪、防風配伍使用。麩炒后藥性更趨平和，不易傷陰耗液。

4、安胎止瀉

炒白術既能健脾安胎，又能澀腸止瀉。對于先兆流產出現(xiàn)的胎動不安，常與黃芩、桑寄生同用；治療慢性腸炎引起的久瀉不止，多與山藥、蓮子肉配合。炮制后減輕了生品的滑腸作用。

5、調節(jié)免疫

現(xiàn)代研究表明炒白術多糖能增強巨噬細胞活性，調節(jié)T淋巴細胞功能。對于反復呼吸道感染、慢性疲勞綜合征等免疫力低下狀態(tài)，可在醫(yī)生指導下配伍使用。但需注意實證發(fā)熱者不宜單獨使用。

使用炒白術時建議配伍粳米、山藥等食材煮粥，可增強健脾效果。避免與綠豆、蘿卜同食以免降低藥效。外感發(fā)熱、陰虛內熱及實熱證者慎用。長期服用需定期評估體質變化，出現(xiàn)口干、便秘等燥熱癥狀時應調整用量或暫停用藥。孕婦使用須嚴格遵醫(yī)囑，不可自行加大劑量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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