野芹菜花一般是指毒芹的花,具有毒性,不建議食用或藥用。毒芹含有毒芹堿等有毒成分,誤食可能導(dǎo)致中毒反應(yīng)。
毒芹全株有毒,尤其是根部毒性最強(qiáng)。其含有的毒芹堿是一種神經(jīng)毒素,能夠干擾人體神經(jīng)系統(tǒng)功能。誤食后可能出現(xiàn)口腔灼燒感、惡心嘔吐、腹痛腹瀉等消化道癥狀,隨著毒素吸收還會(huì)出現(xiàn)頭暈、乏力、四肢麻木等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀。嚴(yán)重中毒者可出現(xiàn)呼吸困難、心律失常甚至昏迷。
雖然民間有將毒芹花用于外敷的說法,但由于其毒性強(qiáng)烈且個(gè)體差異大,極易通過皮膚吸收導(dǎo)致中毒。歷史上曾有將毒芹誤作食用芹菜導(dǎo)致集體中毒的案例?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證實(shí)毒芹不具備安全有效的藥用價(jià)值,任何使用方式都存在風(fēng)險(xiǎn)。
若發(fā)現(xiàn)誤食毒芹的情況,應(yīng)立即就醫(yī)處理。日常應(yīng)學(xué)會(huì)辨別毒芹與食用芹菜的區(qū)別,毒芹莖稈有紫色斑點(diǎn),聞之有難聞氣味。家長需教育兒童不要隨意采摘野外植物,戶外活動(dòng)時(shí)注意看管。醫(yī)務(wù)人員處理毒芹中毒時(shí),會(huì)根據(jù)癥狀采取洗胃、導(dǎo)瀉、補(bǔ)液等措施,必要時(shí)使用抗心律失常藥物。
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