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蘋果和紅棗煮水的功效

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蘋果和紅棗煮水具有補氣養(yǎng)血、健脾和胃、安神助眠等作用，適合氣血不足、脾胃虛弱、睡眠質(zhì)量差等人群適量飲用。

1、補氣養(yǎng)血

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。蘋果中的維生素C可增強鐵吸收，兩者搭配能協(xié)同提升補血效果。

2、健脾和胃

蘋果含果膠和有機酸，能調(diào)節(jié)胃腸蠕動，緩解腹脹腹瀉。紅棗多糖成分可保護胃黏膜，對脾胃虛弱導致的食欲不振、消化不良有改善作用。

3、安神助眠

紅棗含黃酮類物質(zhì)和皂苷成分，具有鎮(zhèn)靜作用，能緩解焦慮情緒。蘋果的芳香物質(zhì)可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，兩者煮水飲用有助于改善入睡困難、多夢易醒等問題。

4、抗氧化

蘋果多酚和紅棗多糖具有清除自由基的作用，能延緩細胞氧化損傷。長期飲用可幫助改善皮膚老化，增強免疫力。

5、調(diào)節(jié)血壓

紅棗中的蘆丁成分能增強血管彈性，蘋果鉀離子有助于鈉鹽代謝，對高血壓人群有一定輔助調(diào)節(jié)作用，但不能替代藥物治療。

建議選擇新鮮蘋果和去核紅棗，煮沸后小火慢燉20分鐘以保留營養(yǎng)成分。糖尿病患者需控制攝入量，胃腸潰瘍急性期不宜飲用。飲用時避免空腹，可搭配堅果或全麥面包作為加餐，每日1-2杯為宜。若出現(xiàn)胃部不適或血糖波動，應立即停止飲用并咨詢醫(yī)生。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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