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阿梨去伐的最佳搭配功效與作用

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阿梨通常是指雪梨，雪梨去伐一般是指雪梨去皮去核，雪梨去皮去核后可以與冰糖、川貝母、銀耳、百合、枸杞等搭配，具有潤(rùn)肺止咳、清熱化痰、生津止渴、滋陰潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏等功效與作用。

1、冰糖

雪梨去皮去核后與冰糖搭配，冰糖味甘性平，歸脾肺經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺的功效，兩者一起燉煮有助于緩解肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、口干咽燥等癥狀。冰糖雪梨水是常見(jiàn)的食療方，適用于秋冬季干燥氣候引起的咽喉不適，但糖尿病患者應(yīng)避免食用。

2、川貝母

雪梨去皮去核后與川貝母搭配，川貝母味苦甘性微寒，歸肺心經(jīng)，具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效，常用于治療肺熱燥咳、干咳少痰、咳痰帶血等癥。川貝燉雪梨有助于緩解慢性支氣管炎、肺結(jié)核等疾病引起的咳嗽，但脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用。

3、銀耳

雪梨去皮去核后與銀耳搭配，銀耳味甘淡性平，歸肺胃腎經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，兩者一起煮湯有助于改善肺陰不足引起的咳嗽、皮膚干燥、便秘等問(wèn)題。銀耳雪梨湯適合長(zhǎng)期吸煙、熬夜人群食用，但銀耳需充分泡發(fā)后煮熟以避免消化不良。

4、百合

雪梨去皮去核后與百合搭配，百合味甘性寒，歸心肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神的功效，適用于陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸等癥。百合雪梨羹有助于緩解失眠多夢(mèng)、焦慮不安等癥狀，但風(fēng)寒咳嗽者慎用。

5、枸杞

雪梨去皮去核后與枸杞搭配，枸杞味甘性平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，兩者結(jié)合可增強(qiáng)滋陰潤(rùn)燥、改善視力的作用。枸杞雪梨茶適合用眼過(guò)度、肝腎陰虛人群飲用，但感冒發(fā)熱者應(yīng)避免食用。

雪梨去皮去核后搭配其他食材時(shí)，需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)選擇適量食用，雪梨性涼，脾胃虛寒者不宜生食，建議煮熟后溫服，長(zhǎng)期咳嗽或癥狀加重者應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療如鹽酸氨溴索口服溶液、肺力咳合劑、養(yǎng)陰清肺丸、羧甲司坦口服溶液、乙酰半胱氨酸顆粒等，避免自行用藥延誤病情。日常飲食中可搭配其他潤(rùn)肺食材如蜂蜜、羅漢果等，保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)，避免辛辣刺激食物，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)免疫力。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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